Хранене и хранителни науки - Университет в Бордо

  • Спешен случай
  • Специфични профили
  • Контакт
  • Пресова зона
  • Телефонен указател
  • Хендикап
  • УНГ
  • IdEx

Презентация

Лична карта за обучение

Домейн: Науки, технологии, здравеопазване
Споменавам: Хранене и наука за храните
Дисциплина: Здраве, Здравни технологии, Обществено здраве
Загрижена общественост: Първоначално обучение
Изходно ниво: Учителю
Продължителност: 4 семестъра
Кредити: 120 ECTS кредита
Съставна част: UF Биология
Сайт за обучение: Camreire Campus
Мениджър (и) за обучение: Анабел Редонет

хранене

Цели и умения

Курс за човешко хранене и здраве

Специален акцент в обучението е посветен на отношенията между храненето и неврологията, основна тема на сайта в Бордо. Това споменаване включва международен курс, водещ до двойна степен (Човешко хранене и здраве и хранителни науки) с университета Лавал в Квебек.

Обучението обединява по балансиран начин теоретични уроци, позволяващи усвояване на основите на дисциплината, както и намеса на изследователски специалисти или компании, които представят свидетелства за своите професионални практики и предават своите умения.

Открийте повече:
Консултирайте се със статистическите данни за набиране на капитан 1: кликнете тук

Умения за придобиване:

  • Създайте изследователски проект (или R&D), като вземете предвид контекста и целите, изградете аргумент, изпълнете експерименталната програма, интерпретирайте резултатите, разработете обобщение и предложете перспективи.
  • Оценяване на хранителната и/или ползата за здравето на дадена съставка или храна въз основа на научни данни, получени върху тях.
  • Идентифицирайте нуждите от храна и тяхното покритие от дажбата при здрави мъже чрез интегриране на специфични физиологични ситуации.
  • Прехвърлете научните знания от научните изследвания в стратегия за иновации, създаване на продукти с хранителни или здравословни стойности.
  • Общувайте: пишете ясно, подгответе комуникационни материали, използвайки различни техники (доклад, слайдшоу, кратка бележка, плакат и др.) И ги представяйте на публика, информирана или не, на френски или английски.