Хранене Ето как картофеното пюре може да ви помогне с вашата диета
Искате ли да промените диетата си и да отслабнете? След това трябва да включите картофено пюре във вашата диета. Спортистите се кълнат в него
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Разбира се: За разлика от бодливите купички и други, обикновеното картофено пюре не звучи особено секси. И също така не е с ниско съдържание на въглехидрати, като карфиолова пица. Но фактът, че картофеното пюре има доста лоша репутация, скоро може да се промени. Защото според едно проучване картофеното пюре е доста здравословно и дори ни помага да отслабнем. И атлетите също се кълнат в това.
Здравословно хранене: Какви са хранителните ценности на картофеното пюре?
Картофът има около 110 калории и покрива почти половината от дневната нужда от витамин С. Той осигурява повече калий, отколкото банан, а също така е богат на фибри, магнезий и антиоксиданти. Това дава много енергия и ви държи сити за дълго време. Освен това не съдържа нито мазнини, нито холестерол. Дотук добре. Но картофеното пюре често се прави със съставки като масло или сметана, което бързо превръща популярната гарнитура в месни ястия в калорична бомба.
За вашата диета: така картофеното пюре става здравословно и ви помага да отслабнете
Здравословно е само ако го приготвяте без тези храни за угояване. Вместо това можете да използвате водата, в която са били приготвени картофите. Това означава, че многото хранителни вещества, които са се разтворили по време на готвене, не се губят,
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Картофеното пюре като това е идеалният източник на енергия, когато имате нужда от малко енергия. Изследователите от САЩ дори успяха да докажат това с научен експеримент. Изследователите от университета в Илинойс разделят дванадесет състезателни велосипедисти на три групи и ги помолят да направят двучасово състезание. Една група взе енергиен гел за състезанието. Втората група получи картофено пюре. И последната група беше изпратена само с вода.
Според проучването: картофеното пюре доставя бързо на спортистите енергия
Изследователите успяха да определят големи разлики в представянето на различните групи. Групата с гел и картофено пюре се представи значително по-добре, така че изследователите дори говориха за значително подобрение на производителността благодарение на енергийния гел или картофеното пюре. И двете групи са имали по-висок сърдечен ритъм и нива на кръвната захар и повече лактат в кръвта. Лактатът се отделя по време на мускулния метаболизъм и е индикатор за това колко интензивно сте тренирали.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Освен това хората, които имаха гел или паста за състезанието, също бяха средно по-бързи. Интересно е, че експериментът е проведен общо три пъти, така че всеки участник е трябвало да се състезава веднъж с вода, гел и картофено пюре. Във всички състезания участниците, които имаха повече от вода, бяха най-добри. Това позволи на изследователите да докажат, че картофеното пюре е поне толкова ефективно, колкото скъпите енергийни гелове. Тъй като картофите също са (евтин) натурален продукт с малко калории, картофеното пюре е идеалната закуска, когато бързо се нуждаете от малко енергия.
За да постигнете дългосрочно и здравословно отслабване, препоръчваме да промените диетата си. Радикалните диети могат да причинят и насърчат хранителни разстройства. Хранителното разстройство е сериозно заболяване, което се нуждае от професионална помощ. Ако вие или близки сте засегнати от хранително разстройство, ще откриете напр. на гореща линия за пристрастяване (089/28 28 22) за помощ. Тук можете - анонимно, без задължение и безплатно - да говорите денонощно с някой, който ще ви съветва, подкрепя и изслушва.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки