Хранене добре, когато имате рак на гърдата - Рак - Здраве и хранене - Extenso
Моля, обърнете внимание, че Extenso вече не актуализира съдържанието на този уебсайт. Моля, попълнете тази справка с други източници.
За да оптимизирате лечението на рака, чувството си за благополучие и енергийното си ниво, възприемането на здравословни хранителни навици може да бъде от полза.
Всъщност диетата с висока хранителна стойност може да ви помогне да се справите по-добре със страничните ефекти на някои лечения, да ускорите излекуването и възстановяването и да предотвратите появата на други хронични заболявания по време на възстановяването.
Ето няколко причини да следвате примера към здравословен начин на живот!
Отидете за разнообразие в чинията
За да задоволите всичките си хранителни нужди и да възстановите силата си, консумирайте 3 балансирани хранения на ден и изберете а разнообразие на прясна, питателна храна в чинията. За да направите това, уверете се, че всяка от тези групи храни запълва една трета (1/3) от вашата чиния:
- източници на протеин (месо, птици, риба, тофу, бобови растения, яйца и др.). Важен компонент на всички клетки във вашето тяло (кожа, мускули, коса, кръв), протеините са особено важни, тъй като играят роля в заздравяването на тъканите и поддържането на имунната система за борба с инфекциите.
- източници на въглехидрати (зърнени продукти: хляб, ориз, тестени изделия, кус-кус, киноа, ечемик и др.). Осигурявайки толкова енергия, колкото протеините, въглехидратите поддържат клетките на тялото ви да функционират правилно.
- на зеленчуци в различни цветове (броколи, моркови, целина, чушки и др.), осигуряващи набор от антиоксиданти, витамини и минерали.

Източник: Университетска клиника по хранене в Монреал. Балансирана плоча.
След това допълнете храненето си с млечен продукт или заместител (мляко, подсилена соева напитка, домашен пудинг, кисело мляко, сирене и др.) и/или а плодове.
Всяка клетка в тялото ви също се нуждае от вода. Така че не те забравяй хидрат през целия ден, като носите бутилка вода със себе си, където и да отидете. Не сте ли жадни на моменти? Опитайте домашно приготвено попси със сок, резенчета диня с 95% вода или направете утешителни супи в студените дни. Успех гарантиран!
Изследователски възможности за фибри, соя и мазнини
С напредъка на науката и подобрените лечения процентът на преживяемост на хората с рак на гърдата се е подобрил значително от 1960 г. до днес, от 65% на около 90%. Някои хранителни вещества също могат да играят роля в оцеляването след диагностициране на рак на гърдата. Понастоящем проучванията са твърде ограничени, за да се дадат точни препоръки. Ето някои асоциации, които наличните проучвания са наблюдавали:
- Жени, които ядат повече диетични и соеви фибрислед поставяне на диагнозата може да има по-малък риск от смърт от този рак.
- Жени, които консумират диета, богата на мазнини и наситени мазнинипреди да се развие болестта може да има по-висок риск от смърт от този рак.
Като цяло са необходими повече изследвания, за да се изясни дали тези елементи действително влияят върху оцеляването на жените с рак на гърдата.
Някои оцелели от рак на гърдата се притесняват да включат соя в диетата си от страх, че този вид храна ще работи по същия начин като хормона естроген и ще доведе до връщане на рака на гърдата. Съвременната научна литература обаче предполага, че умерена консумация на соя (до 3 порции дневно тофу, темпе, соева напитка или пудинг) вероятно не е опасно за тези хора. Канадското общество за борба с рака обаче препоръчва да се избягват концентрирани източници на соя (прахове, добавки).