Хранене - Дебелите деца в Европа - здраве

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

хранене

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Диета: Дебелите деца в Европа

Отваряне на снимката в нова страница

Твърде много храна, твърде малко спорт: това се отнася за много деца в Европа.

(Снимка: снимка съюз/dpa)

  • Голямо проучване за детското здраве в Европа показва как рисковете от болести и продължителността на живота зависят от доходите и образованието.
  • Докато около 40 процента от децата на възраст под десет години в социално слаба южна Италия са с наднормено тегло или затлъстяване, в Белгия това е по-малко от десет процента.
  • В допълнение към семейството и социалната среда, консумацията на медии също играе роля за благосъстоянието на децата.

Много деца в Европа не се справят добре. Притесненията ги притискат, не се хранят добре и не се движат достатъчно. Дори в богата държава като Германия, над два милиона деца са изложени на „повишен риск от бедност“, защото живеят в домакинства с по-малко от 60 процента от средния доход. В крайна сметка, всяко седмо дете живее от Hartz IV. Това има огромни последици за здравето и благосъстоянието им.

Едно от най-големите проучвания на детското здраве в Европа до момента показва доколко рисковете от болести и продължителността на живота зависят от доходите и образованието. От 2007 г. насам са участвали над 16 000 деца на възраст между две и десет години от осем държави. По-голямата част от тях продължават да бъдат наблюдавани, докато навършат между девет и 17 години. По този начин влиянието на семейството и социалната среда би могло да се анализира по-точно.

Когато тийнейджърите публикуват снимки на храни в Instagram и други социални мрежи, те рядко включват здравословни храни. Как индустрията се възползва от това.

От Берит Улман

Разликите са огромни. Докато около 40 процента от децата на възраст под десет години са с наднормено тегло или дори затлъстяване в социално слаба южна Италия, делът в сравнително богатата Белгия е по-малко от десет процента. Момичетата са по-склонни да бъдат дебели от момчетата. Във всички страни също има разлика в теглото, която зависи от социалната класа. Докато в Германия около 14% от децата с най-висок доход и образователен клас се считат за наднормено тегло, делът на дебелите деца в по-слабо заможните класове е около 25%.

„Децата от семейства в неравностойно положение се нуждаят от повече подкрепа и допълнителни усилия от страна на политиците, защото се справят по-зле в много здравословни аспекти“, казва Волфганг Аренс от Лайбниц институт за превантивни изследвания и епидемиология в Бремен, който изигра ключова роля в изследването. „Засегнатите и техните семейства сами не могат да подобрят здравето на децата и например да се справят със затлъстяването.“

Потреблението на медия оказва влияние върху теглото

В цяла Европа може да се види, че децата консумират храна с прекалено голямо количество енергия, тоест ядат прекалено сладко и прекалено мазно и твърде често прибягват до удобни продукти като готови ястия, бързо хранене и други силно преработени ястия. Но и тук социалните различия стават очевидни: Тези, които печелят по-малко и са по-малко образовани, са по-склонни да вземат пържени картофи, бургери, готови пици, консерви и други висококалорични храни.

Нездравословният начин на живот може да се прочете не само от тежестта на децата. Ако децата и юношите са дебели, те често спят твърде малко, което от своя страна има отрицателно въздействие върху здравето им. Липсва и упражнение. Световната здравна организация препоръчва минимум един час упражнения или подобна физическа активност на ден за децата, за да ги поддържат здрави и психически стабилни. Докато 34 процента от - очевидно образцовите белгийски момчета - получават тази доза, в Кипър тя е само два процента.

Потреблението на медии също играе роля за благосъстоянието на децата

Особено в предучилищна и начална училищна възраст детските площадки и футболните игрища са на лесен достъп, за да могат децата да пускат пара. „Добрият достъп до такива обществени места и до пешеходни и велосипедни пътеки в юношеството означава, че децата са по-физически активни“, казва Волфганг Аренс. „Градоустройствениците и политиците могат да повлияят на здравето на децата, ако им предлагат по-добри възможности да се придвижват в непосредствената им обстановка.

В допълнение към семейството и социалната среда, консумацията на медии също играе роля за благосъстоянието на децата. Проучването ясно показва, че децата консумират повече безалкохолни напитки, бързо хранене и готови продукти, ако преди това са виждали съответни реклами по телевизията. Съответно е по-вероятно да имат наднормено тегло. Ако дори гледате телевизия по време на хранене или имате собствен телевизор в детската стая, рискът е особено голям, че ще напълнеете и няма да се чувствате добре.

Влиянието на социалната среда не е за подценяване - за добро или лошо. Децата основават теглото си на приятели и семейство, както и на степента на физическа активност. Това поне дава надежда: Ако приятелите в спортния клуб или по друг начин са постоянно на крака, добрият модел за подражание най-вероятно ще се разтрие.

Хората се разболяват, защото са бедни - и те се разболяват, защото са болни. Необходими са повече от добри лекари, за да сложим край на този цикъл.