Храна за животни Изследване и определяне на общите пурини в лабораторията - Analytice

Някои напомняния за пурините:

The пурини са азотни съединения, открити в ядрата на растителните клетки. Те се трансформират в пикочна киселина от тялото и след това се елиминират чрез урината (80%) и червата (20%).

общите

Много азотни храни съдържат органични основи, някои пурин (пуринови основи), други пиримидни (пиримидинови основи). Пурините са с екзогенен произход (храна) и ендогенни (хидролизиращо разграждане на нуклео-албумина на тялото).

The пурини са семейство ароматни молекули с двойно ароматно ядро. The пурини се произвеждат в организма чрез синтез или чрез рециклиране на основи на хипоксантин и гуанин. Те присъстват в ДНК под две основи, допълващи основите на пиримидина.

Функциите на пурините:

По този начин пурини са полезни за правилното функциониране на организма. Те се намират в състава на нуклеиновите киселини, АТФ (молекула, която осигурява енергия на клетките). The пурини са в основата на няколко коензима или кофактори и също са част от компонентите на някои алкалоиди.