Храна за защита на потребителите
Защита на потребителите: храна
Коментари
Имитация на сирене, направено от растителна мазнина, е често срещано явление в пиците както при продажбите („микс за пица“, така и в гастрономията) - вместо прошуто се добавя лепкава шунка. Ястие! [/ B]
Изумително е, че пакетът Ryan защитава най-големите хранителни пигменти и всякакви мисли за печалба за сметка на здравето на потребителите.
„Триковете на хранителната индустрия“ беше показан наскоро по немската телевизия - ORF позволява на зрителите си да консумират глупости! В него сурими беше ясно описан като „отпадъчен продукт“, направен от евтина риба и рибни отпадъци, които иначе не се продават.
Аляска минтай е напр. изобретение, заместител на сьомга е цветна бяла риба, хайверът е оцветен с 4 различни оцветителя, консервиран, ароматизиран и предлаган на пазара като „руски специалитет“.
Костите, включително малко плът, откъснати от корема, също дълго време се наричаха отпадъци. Днес се нарича резервни ребра! Б)
Вярно е, че рибните пръсти се произвеждат предимно от остатъците, които остават след филето, но това НЕ Е отпадък, а нормално рибно месо, което се отделя от костите при високо налягане и след това се пресова.
Но има огромна разлика между пюрирането и каймата. Въпреки това би било безсмислено да ви обяснявам това, защото така или иначе не искате (и/или не можете) да го разберете!
: мига:
Пюрената риба, разбира се, не е месо. Който не знае, че ще бъде измамен. Със сигурност не знаете разликата, ако не можете да готвите сами (яжте само навън).
използването на отпадъци, т.е. [b] негодни за консумация [/ b] части, не би било забранено само в Австрия. Но тази глупост е това, което зелените искат да убеждават през цялото време.
Ако под "Ема" имате предвид мен;
Така че отново "също" за вас ([b] защо трябва да обяснявате всичко поотделно на всеки фрагмент от пакета [/ b]?):
в случай, че наистина не сте го разбрали - пюре от риба не е сурими
[b] Пасираната риба е мляна риба, която може би можете да използвате за суши с по-високо качество, но сурими няма нищо общо с това.
Останките от рибите, които бяха отстранени за по-нататъшна обработка след отстраняване на годни за консумация части, т.е. това, което иначе се изхвърля като отпадъци, се "почистват" от машина под високо налягане. Както може да се прочете по-горе, тези остатъци се преработват в „безвкусна каша с рибен протеин“, която след това се пресова във форми за скариди с много химикали и добавки и след това се предлага на пазара като имитация. Това е и в евтиното суши.
Кой знае и купува - ок. Който не знае, че ще бъде измамен. На който и да кажете това и все още не вярвате, не може да се помогне.
Дори да е мрак, корвус, стоунхендж, мелиане и който и да е заедно със същите глупости. отново няма да го обяснявам на "ти". [/ b]
Ема: В случай, че наистина все още не сте разбрали това - сурими се прави от пюре от риба. За съжаление, следователно не е без ген.
в случай, че наистина не сте го разбрали - пюре от риба не е сурими
тъй като някой грийнпийър го е размазал в уикиблога, не е задължително да е истина за дълго време. вие (особено жените) не трябва да вярвате на всичко, което се появява в определени самопровъзгласени медии.
в случай, че наистина не сте го разбрали - пюре от риба не е рибен протеин.
банален термин, който е 900-годишен процес за опазване на храните
Има ли нещо по-наивно? Може би първо трябва да научите история. Преди 900 години никой не би си помислил да произвежда безвкусен рибен протеин и да го пресова във форми. Днес сурими не е предназначен за консервиране, той се разваля толкова бързо, колкото истинските риби, въпреки консервантите.
И цялата тази химия и производствена практика е съществувала преди 900 години
продължавай да мечтаеш!
[i], но смесен с овлажнители като полидекстроза, сорбитол и полифосфати, замразени сурови. Масата, освободена от кожата, костите и черупките, смачкана и измита няколко пъти и следователно почти безвкусна, се прави с протеини, нишесте, масло, захар, сол, подобрители на вкуса и сорбитол втвърден с помощта на топлина и овкусен и оцветен в зависимост от предвидената употреба. Раков аромат, обогатен и оцветен в червено-оранжево или розово отвън с екстракт от червен пипер или оцветител Добавяне на яйчен белтък или нишесте, втвърдени от топлина. След това използването на други съставки и добавки като подправки, подобрители на вкуса, аромати, оцветители и/или консерванти придава на имитацията на месо от раци, например червения цвят и типичния вкус.
. Сорбитол
Полифосфати
("Антифриз")
Антиоксиданти
[/ i]
Но кажи ми, Ема, ако сурими не е храна за теб, защо да пишеш това тук?
. тя просто е чула думата "сурими" от някой, който познава някой, който е прочел тази дума в "Heute" или "Österreich" и никой не е знаел за какво всъщност става дума! Заключение: Това, което не знам = BÖHHHSE, ъъъ, ужасно, нездравословно и все пак има ужасните гени, или можете да дойдете от Далечния изток, може би нямате бутон за изключване или (това е най-лошото) да не бъде подпечатан и може би все още произведено от oooaaahhmen деца.
Фактът, че това е само банален термин, който е 900-годишен процес за консервиране на храна, е абсолютно безинтересен, защото не можете да се оплаквате от него!