Храна, вредна за очите ви
22 юли 2014 г.
Много от нас знаят какво храна са здрави за очите ни, но ние сме наясно нездравословни храни? Могат ли някои храни, които ядем ежедневно, да действат срещу зрението ни?
Сигурно има и други вредни храни отколкото си мислите, както в хладилника, така и във вашия фризер, точно сега. По-долу в тази статия ще намерите информация за храната, която ядем и коя влияе върху зрението и здравето на очите.
Някои от тези вредни храни може да ви изненадат!
Какво се крие в нашата диета?
Преди да влезем в детайлите на храните, които не помагат на очите и зрението ни, нека да разгледаме нашите хранителни навици. Помислете добре какво влагате в тялото си всеки ден. Не забравяйте да добавите закуски и напитки!
Нека започнем с вратата на вашия хладилник. В повечето домове вратата на хладилника е пълна с подправки. Помислете за богата на мазнини майонеза, кетчуп (вместо естествен сос) и горчица, пълна с Е, кисели краставички (например краставици) с високо съдържание на натрий и т.н.
Тогава нека помислим за всичко, което консумираме в бяло. Храни като тестени изделия, ориз, бял хляб не ви носят никакви хранителни ползи. Те съдържат достатъчно въглехидрати, които ни дават допълнителна енергия от захарта, за да можем да я намалим по-късно. Поради захарта нивата на кръвната ни захар се повишава, след което нивото на кръвната ни захар спада, което ни кара да се чувстваме уморени, липсвайки енергия.
Също така, повечето бели храни са или преработени, или избелени. На практика тези храни са загубили цялата си хранителна стойност. Следователно телата ни, включително очите ни, нямат необходимото хранене.
Също така, всички си мислим, че знаем, че леки закуски и ястия като бързо хранене, пуканки и сладкиши само задоволяват жаждата и по-късно за кратко време ни огладняват.
Лесно е да се види, че тези храни трябва да бъдат извадени от уравнението, когато става въпрос за храна, но какви други по-добри възможности имаме, за да поддържаме очите си здрави?
Какво можем да направим: От А до Цинк
Важно правило, което трябва да имате предвид при определяне на хранителната стойност на храната, е да мислите за ... дъга
Ако този цвят на храната не е в цветовия спектър, който съдържа дъгата, това означава, че тези храни не са достатъчно здравословни за нашите тела и очи. Вместо обаче да елиминирате храни, които харесвате, но които не ви носят хранителна полза, опитайте се да ги замените с хранителни заместители. Ето няколко примера.
Заменете тлъстото, червеното месо или колбасите с храни, които съдържат омега-3 като сьомга. Да, знам, не всеки може да си позволи да яде сьомга твърде често, но понякога си заслужава! Особено след като оранжевото месо е доста вкусно.
Друга препоръчителна храна е пуйка, защото е пълна с протеини и цинк - което е много полезно за очите.
Не консумирайте соево и бадемово мляко. Екстра върджин маслото за автомобили (богато на омега-3) и балсамовият оцет са много по-здравословни варианти.
И вместо да ядете маргарин или масло, което повишава много холестерола ви, заменете го със зехтин или рапица, ако го намерите. Не забравяйте, че здраво сърце означава и здрави очи!
Вашата диета и зрение
Очите ни са съдови, затова е важно да имаме здравословна диета за сърцето, за да поддържаме кръвоносните си съдове здрави. Капилярите в окото осигуряват хранителни вещества и кислород на ретината. Кръвоносните съдове, които осигуряват на очите хранителни вещества и кислород, са толкова малки, че почти всеки мастен отлагане в тази област може да причини съсирек.
Холестеролът може да премине от артериите в кръвоносните съдове и да достигне директно до очите ви. Тогава те ще намерят място в една от артериите на ретината (и всяко око има ретина). Имайте предвид, че всичко, което консумирате, може да бъде пряко свързано с качеството на вашето зрение.
Консумирайки силно преработени храни, "готови" храни, които вече не трябва да готвите или особено, храни, които можете да ядете дори когато не сте на масата, богати на наситени мазнини, като червено месо или пържени храни - ние излагаме очите си на рисковете от развитие дегенерация на макулата.
Това може да се дължи на факта, че наситените мазнини и холестеролът имат силата да предизвикат натрупване на плака върху кръвоносните съдове на макулата (областта зад окото, където изображението се вижда най-ясно) и да забавят притока на кръв към очите ви.
И така, това, което трябва да се има предвид от тази статия, е, че те вредни храни като пържени картофи и други пържени храни, полуготови храни, сладкиши (торти, шоколад, сладкиши и др.) могат да увредят очите и зрението ви. Важно е да набавяте наситените мазнини, от които се нуждае тялото ви.
Те могат да бъдат намерени в риба, постно месо, пресни плодове и зеленчуци и в млечни продукти с малко или никаква мазнина. В допълнение към здравословното хранене можете да добавите и хранителни добавки, съдържащи витамин А, В, С, Е, цинк, калций и магнезий.
В книгата Вижте без очила, има цяла глава, посветена на храненето, която включва цял списък с храни, които не искате да ядете, ако искате здравето на желязото и очите като здрави и списък с храни, толкова полезни за вашето здраве като цяло, но и специфични за очите ви, за да се чувствате енергични и възможно най-устойчиви на умора!