Храна Спорът за логото на храните

Лого за хранене ще украсява храната в тази страна в бъдеще. Но кой? Потребителите сега трябва да решат това. Проучванията показват от години: светофарът се справя най-добре. Но политиците се двоумят - много за раздразнението на експертите.

храните

Б. министърът на земеделието Джулия Клокнер в момента не е в добра позиция по важни хранителни въпроси. Не иска ли тя да се разглези с индустрията? Иска ли тя да даде политически пример? Или тя не познава научните изследвания? Това са въпросите, които критиците задават, когато се обсъжда „светофара за храна“. Храната трябва да бъде етикетирана по такъв начин, че потребителите да виждат с един поглед кое е здравословно и кое не.

Германия изостава в тази дисциплина. По света вече има около две дузини различни лога: със цветове на светофара или със звезди, като знак за спиране на нездравословни храни или като кука за здравословни. Понастоящем над 1600 души в Германия се питат кое от четирите лога намират за най-добро. Резултатите трябва да са на разположение през септември и ще бъдат решаващи за решението на Klöckner за лого.