Храна след операция на челюстта; Нашият свят, нашият живот
Тъй като наскоро претърпях операция на челюстта, в момента ми е „забранено да дъвча“. Можете да ядете само супи, кисело мляко, пудинги и иначе пюрирани ястия. За всеки, който може да се окаже в такава ситуация, ето няколко идеи за възможни ястия, така че кулинарните изкушения да не се объркат напълно.
Ако вече сте претърпели трудна операция на челюстта и поради това сте ограничени в храненето, следните идеи за менюто могат да ви помогнат за „без време за дъвчене“:
- Супи (картофи, кестени, моркови къри, пиле, тиква, супа от кораби)
- Крем-спанак с картофено пюре и бъркани яйца
- Chilli con carne (лесно за пюриране!)
- Сос Болонезе (пюре) с картофено пюре
- Сьомга със сметана от горчичен сос и ризото (всичко поотделно пюрирано)
- Ябълково червено зеле (например от Iglo, може да се пасира много добре)
- ябълково пюре
- Картофено пилешко къри гулаш (също така има страхотен вкус, когато се пасира)
- полента
- Оризов пудинг (имам нужда от почти 80 минути за две чинии без пюре)
- Пасирани или варени зеленчуци на пюре (напр. Моркови, тиква)
- Гулаш (също може да се пюрира много добре)
В допълнение към споменатите ястия, разбира се, има голям избор от кисели млека, пудинг от грис, сортове кварки и домашна каша за закуска.
Опитах и очилата Baby-Hipp - за съжаление това не беше моята чаша чай, но може би на другите ще им хареса. Ще добавя към списъка с течение на времето, тъй като забраната за дъвчене ще го придружава известно време. Така че дръжте главата си нагоре, в един момент, който също ще премине!
Какво изобщо не работи:
- Беше много лоша идея да се опита Макова юфка до пюре. Почти развалихме новия си ръчен пасатор. Цялото нещо просто се натрупа и ми беше невъзможно да ям повече от две лъжици от него след това.