Храна с фитоестроген - странични ефекти върху жените
Фитоестрогени, добри или лоши ?
Сред растенията, богати на фитоестрогени, има соя, червена детелина, хмел. Семената от детелина и лен също са добри източници на фитоестрогени. Ако те са в състояние да имитират действието на женските хормони, имат ли фитоестрогени някакви странични ефекти при жените? Проучванията показват, че диета, допълнена със соеви изофлавони, може да намали приливите при някои жени в постменопауза. Но други проучвания не са открили полза, може би защото метаболизмът на изофлавона варира при жените. Фитоестрогените също могат да повлияят на риска от рак на гърдата, със защитен или стимулиращ ефект, в зависимост от случая. Консумирането на соеви изофлавони преди пубертета може да предпази от рак на гърдата, но генистеинът, един от тези изофлавони, е експериментално способен да стимулира раковите клетки. Съответно жените, които са имали рак на гърдата, трябва да избягват соеви добавки. За разлика от това, друго семейство фитоестрогени, лен и сусам лигнани, изглежда играят защитна роля при всякакви обстоятелства.