Храна с енергийна плът Какво пише
Не всички храни са еднакви - ние знаем това. Най-очевидната разлика между блокче шоколад и килограм ябълки е най-вече в количеството калории. Можете да разберете какво общо има това с енергийната плътност и как е свързано с вашите цели в нашата статия.
Енергийно гъста храна: какво казва?
Енергийната плътност на храната представлява енергийното съдържание на единица тегло. Обикновено се дава на грам или на 100 грама. Енергията на храната: Това са килокалориите, които приемате със себе си. Така че висококалоричната храна не трябва да е ваш враг, а основно гориво, за да можете да давате всичко в ежедневието и в спорта.
Въглехидратите, мазнините, протеините и алкохолите ви осигуряват различни количества енергия. Ако искате да научите повече за енергийното съдържание на храната, не забравяйте да разгледате нашата Калорийна маса в.
Пример за калорийна плътност: Със 100 грама шоколад консумирате около 550 калории. Но ако ядете 100 грама хляб, това са само 210 калории. Така че шоколадът има по-висока енергийна плътност от хляба.
Как можете да изчислите енергийната плътност?
Днес вече не се нуждаем от формула за повечето пакетирани храни. От 13.12.2016 г., съгласно регламента относно информацията за храните, е задължително етикетирането на пакетираните храни с техните хранителни стойности. Този хранителен етикет включва също информация за енергийното съдържание. Тази информация ви позволява лесно да отчетете енергийната плътност.
Фактът, че високата енергийна плътност сама по себе си не означава, че това е нездравословна храна, може да се види в сушените плодове. При 2.7 kcal/g те съдържат по-висока енергийна плътност от пържените картофи от фурната.
Това се дължи преди всичко на факта, че енергийната плътност се определя главно от съдържанието на вода и мазнини. Въглехидратите и протеините имат само малко влияние върху тях. В крайна сметка макронутриентите, които съставляват дадена храна, също са определящи.
Храна с ниска енергийна плътност
Храната с ниска енергийна плътност често е с високо съдържание на вода и Фибри. Но малко мазнини. Тази група включва храни с плътност по-малка от 1,5 kcal/g. Плодовете и зеленчуците са голям представител.
Храни със средна енергийна плътност
Всички храни с плътност между 1,5 и 2,4 kcal/грам, напр. Пълнозърнест хляб, постно месо, сирене до 20% масленост, сладолед.
Храна с висока енергийна плътност
Храните с висока енергийна плътност, от друга страна, често съдържат малко вода, но много мазнини или захар. Или са богати и на двете. Висококалоричните храни от този вид често са силно обработени и имат дълъг списък от съставки, напр. Бял хляб, препечен хляб, панирано месо, сладкиши, алкохол.
Ниската енергийна плътност ви помага да отслабнете?
Като цяло, за да отслабнете, тялото ви трябва да изгори повече калории, отколкото приема с храната. Винаги препоръчваме да промените диетата си, така че да постигнете умерен калориен дефицит от 300-500 калории.Според DGE, диета с ниска енергийна плътност може да намали енергийния прием при възрастни с наднормено тегло. Съгласно това, решаващият фактор за напълняване е количеството консумирана храна. Смята се, че храните с ниска плътност произвеждат подобна ситост на същото количество храни с висока плътност. Със същото насищане приемът на калории намалява; ако искате да отслабнете, не можете да избегнете своя Изчислете нуждите от калории.
В балансирана диета с много пресни плодове и зеленчуци и високо съдържание на фибри, вие ядете основно храни с ниска плътност. Те ви правят по-сити, осигуряват ви витамини и минерали и в същото време с по-малко калории от много готови продукти. Така че те ви предлагат начин за по-бързо достигане на калориен дефицит. Бихте искали да получавате конкретни съвети за хранене - адаптирани към вашите индивидуални цели, след което започнете нашите сега безплатна проверка на тялото.
Нашето заключение
- енергийната плътност показва колко високо е съдържанието на калории в единица тегло
- това се влияе от съдържанието на вода и мазнини
- Храните с ниска енергийна плътност могат да помогнат за по-бързото справяне с калорийния дефицит
- благодарение на големия обем на тези храни, те все още ви пълнят
- Няма желание за храна
Ако ви е трудно да се справите напълно без сладкиши, здравословните алтернативи могат да ви помогнат. Нашият суроватъчен протеин има вкус на вкусен млечен шейк, но има по-малко въглехидрати и мазнини. Но повече протеин. Вижте суроватъчен протеин