Храна против стареене Яжте се красива и млада! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Добре известно е, че красотата идва отвътре. Диетата играе основна роля тук. Прочетете за храните, които ви правят не само красиви, но и млади!
За съжаление трябва да признаем, че магическата отвара за вечна младост съществува само в приказките. Не можем да спрем стареенето на човешкото тяло, но можем да го забавим. Достатъчен сън, малко стрес, балансиран начин на живот и разбира се здравословна диета помагат тук. Някои храни са истински извори на младостта и лесно могат да се конкурират със скъпи кремове, хапчета и коктейли против стареене.
Лошият човек: свободните радикали
В природата е, че функциите на тъканите и органите вече не са еднакви при 60, както при 20. Стареенето на клетките е необратимо и с него нарастващото образуване на бръчки. За това са отговорни така наречените свободни радикали, на които сме изложени навсякъде. Външни фактори като стрес, тютюнопушене и замърсяване изострят това и трябва да се избягват, ако искат да забавят процеса на стареене.
Вълшебната дума: антиоксиданти
В борбата със свободните радикали ни помагат антиоксидантите, съдържащи се в редица храни. Те включват витамини С, Е, каротин, цинк, сяра и селен. Храните, съдържащи тези вещества, освен всичко друго, осигуряват красива, стегната кожа. Ако консумирате и правилните мазнини, това ще понижи нивото на холестерола.
Препоръчителни храни против стареене
домати
Доматите съдържат важния антиоксидант ликопен, който убива свободните радикали и осигурява по-добро кръвообращение в организма. Това от своя страна създава по-стегната кожа. Ликопенът също така намалява риска от рак на белите дробове, кожата, стомаха, пикочния мехур и простатата. Когато купувате домати, изберете по-тъмните, тъй като те имат по-висок дял на ликопен. Антиоксидантът може да се усвои и обработи още по-добре от организма в щамове домати.
Моркови
Подобно на доматите, морковите съдържат ликопен. Освен това те са богати и на бета-каротин, който укрепва собствената бариера на кожата срещу увреждане на клетките, причинено от слънцето. Той прихваща свободните радикали, които се създават от UV лъчите.
броколи
Броколите и други зелеви растения също служат като защита срещу свободните радикали. Съдържащите се в зеленчуците глюкозинолати активират детоксикационните ензими, с помощта на които по-бързо се отделят от тялото вещества, причиняващи рак.
Авокадо
Авокадото е абсолютна витаминна бомба. Те са богати на витамин Е, който освен всичко друго предотвратява появата на кожни петна.
боровинки
Благодарение на витамините А и С и фибрите, боровинките са идеалният превантивен плод, който предпазва от всички заболявания - от рак до сърдечни заболявания. Високото им съдържание на антиоксиданти ги прави перфектната защита срещу радикалите, които атакуват нервните клетки. Витамин С подпомага натрупването на колаген в кожата.
Apple
Пигментът кверцетин в ябълките успокоява подуването и намалява риска от алергии, сърдечни заболявания, рак на белите дробове и простатата и риска от Паркинсон и Алцхаймер. Червените ябълки съдържат повече антиоксиданти, отколкото зелените.
мляко
Калцият е важен за костната ни плътност, която намалява с възрастта. За да предотвратим това, трябва да консумираме повече калций под формата на мляко, мътеница, сирене, кварк и кисело мляко. Това укрепва костното вещество.
Бадеми
Благодарение на витамин Е, бадемите поддържат мозъка ви във форма и предотвратяват загубата на памет. Витаминът също така предпазва от UV лъчение. Висококачествените протеини на бадемите позволяват на мускулите да растат и по този начин стягат кожата отвътре.