Храна и здраве Ролята на чревната микробиота при метаболитни заболявания Biocodex
Публикуваното през юли тематично досие „Храна и здраве: ролята на чревната микробиота в метаболитните заболявания“ прави преглед на научните познания относно ролята на микробиотата върху метаболизма (всички химични и биологични реакции, протичащи в организма).
Последните публикации подчертават връзката, която чревната микробиота има с храната и някои заболявания като диабет (видове 1 и 2); те също така предполагат възможните ползи от терапиите, базирани на употребата на пробиотици и пребиотици.
Например научаваме, че не сме равни по отношение на положителните ефекти от балансираното хранене. Вината за това е нашата чревна микробиота, никоя от които не прилича на всяка друга по всякакъв начин, дори между близнаци. В зависимост от преобладаващо присъстващите бактерии, ефектите от диетичното регулиране върху чревната флора се различават. Нашите хранителни навици също влияят. Някои микробиоти могат да бъдат по-устойчиви на промяна на храната. Едновременното интегриране на всички тези параметри (хранителни навици, личен състав и устойчивост на чревната флора) в крайна сметка би позволило всяка диета да бъде адаптирана към мащаба на всеки индивид.