Храна и здраве
Архивирайте храненето и здравето
Тук сме събрали допълнителна важна информация за храненето и здравето.
Споделяне на публикация
По-добре защитени от грип
Най-добрата защита срещу грип е ваксинирането. Хората над 60-годишна възраст, хронично болните и бременните жени са изложени на особено висок риск от заразяване. На онлайн портала GrippeWeb потребителите могат да следят ежеседмично как грипът се разпространява в Германия.
Хранителното етикетиране е задължително
Колко захар има в киселото мляко, колко сол в чипса? Много потребители искат да се хранят здравословно и много внимателно да проверяват хранителната информация на опаковката. Досега тази информация е била до голяма степен доброволна. Те са задължителни за производителите от 13 декември.
Популярни, но често отстъпващи
Независимо дали са дражета, прахове или ефервесцентни таблетки: Диетичните добавки са много популярни. За повечето от тях те са незаменими. В случай на свръхпредлагане дори са възможни отрицателни последици за здравето. По-добре е да се храните балансирано.
Храната почти не е замърсена с пестициди
Добра новина за потребителите: немските и европейските храни много рядко са замърсени с високи нива на остатъци от пестициди. Само един процент от всички изследвани продукти надвишава пределно допустимите стойности. Органичните продукти са значително по-малко замърсени от конвенционалните продукти.
Безопасност в органичните храни
Биологичната храна е много популярна. Ето защо не е изненадващо, че производителите обичат да рекламират с думата „органичен“, дори ако това не е биологичен продукт. Интернет портал обучава потребителите за измами.
Предпазвайте от рискове в храната
Балансираната диета е важна част от здравословния живот. Някои храни, които едва ли бихте очаквали, съдържат вредни съставки. Ако обаче следвате няколко насоки, можете ефективно да се предпазите от рискове.
Меню под лупа
Бързи ястия от консерва или прясно приготвени - какво предпочитат да ядат германците? Как избирате храната си? Докладът за храненето за 2017 г. отговаря на тези и много други въпроси. Федералното министерство на храните за втори път изследва хранителните тенденции.
Насладете се на здравословни великденски яйца
Великденските яйца са част от всеки Великденски празник. Те са боядисани, окачени, скрити - и разбира се изядени. Потребителите трябва да спазват няколко правила, за да могат да консумират великденски яйца по хигиеничен и приятен начин.
Кофеин: дозата е от значение
В продължение на векове хората разчитат на ободряващите ефекти на кофеина. Сутрешната чаша кафе е ритуал за мнозина. Енергийните напитки са много популярни сред младите хора. Но: колко кофеин всъщност е здравословен? Европейският орган за безопасност на храните разследва това.
От ниша до растеж на пазара
15 компании с 85 етикетирани продукти използваха държавния биологичен печат, когато беше въведен на 5 септември 2001 г. - днес има повече от 4700 компании с почти 75 000 продукта. Историята на успеха трябва да бъде продължена.
Здравословно хранене и безопасни продукти
Какво прави федералното правителство за добро хранене и защита на здравето на потребителите? Тя препоръчва например ниски нива на замърсители в храните или по-малко антибиотици в животновъдството. В същото време той насърчава повече прозрачност при етикетирането на храните. Нов доклад предоставя информация.
Зимни спортове или домакинска работа
Това, което е добре дошло упражнение за някои, е нелюбимо задължение за други: лопата на сняг през зимата. Докъде се простира задължението за евакуация и отпадъци пред собствената ви къща? Кога тротоарът трябва да бъде разчистен и изтъркан? Наемателите също трябва да предприемат действия?
Прозорлив портал за оплаквания
Платени прегледи за глаукома или ранно откриване на рак на кожата с използване на дерматоскоп - това е, от което пациентите се оплакват най-често на уебсайта www.igel-ärger.de. Федералното правителство подкрепя тази информация и форум за жалби.
Захар - по-малко е повече
Германците консумират твърде много захар - средно 90 грама на човек на ден. Чрез безалкохолни напитки, готови ястия или директно като мед или трапезна захар. Препоръчва се най-много една трета от тях. Федералното правителство иска да разработи национална концепция за намаляване на захарта, солта и мазнините в удобните храни.
Пазете се от пластификатори
Те се появяват в статии за свободното време, подложки за мишки и фолиа: пластификатори. Колкото и практични да са продуктите от мека пластмаса. Федералният институт за оценка на риска препоръчва да се обърне внимание на пластификаторите, които са вредни за здравето.
По-добра защита срещу електронни наргилета
Федералният съвет одобри законопроекта за защита на децата и младежите от опасностите от консумацията на електронни цигари и шиша. В бъдеще те могат да се продават само на възрастни. Целта е да се защитят по-добре младите хора от рискове за здравето.
Ако ябълков сок, тогава естествено мътни
Естествено мътният ябълков сок може да действа срещу рак на дебелото черво. Това разбра институтът на Макс Рубнър. Причините за това включват полифеноли, които инхибират клетъчното делене. По този начин те потапят туморните клетки в програмирана клетъчна смърт.
Проверка на лого за онлайн аптеки
Търговията на дребно с онлайн аптеки става все по-популярна. В същото време "черните овце" в бизнеса се увеличават. Престъпният трафик на наркотици е опасност за потребителите. Помага ново лого на ЕС за тестване.
Правилно боравене с мухъл
Храната, особено хлябът, плодовете и зеленчуците, рано или късно ще заплеснеят. Тъй като това може да бъде опасно, в момента институтът „Макс Рубнър“ изследва стратегии срещу него.
Какво да правим с отпадъците?
Храна, лекарства или дори бои - нито едно от тях не е в тоалетната. Има отпадъци за отпадъци. Това е регламентирано от закона по основателни причини. Тъй като отпадъците привличат плъхове, замърсяват околната среда и запушват канализационните тръби.
Превенцията е по-добра от лечението
Диабет, високо кръвно налягане или проблеми с гърба: заболявания, свързани с начина на живот, често могат да бъдат овладени чрез превенция. Вече има много добри предложения. В бъдеще може да има дори повече. И в бъдеще те трябва да бъдат още по-добре приложени към жизнената среда на хората. Това предвижда наскоро приетият Закон за превенция.
Повече яснота с храната
Всеки, който се чувства подведен от начина на представяне на храната, може да се обърне към контактна точка в Интернет: „Lebensmittelklarheit.de“ приема жалби и предоставя информация за етикетирането на продуктите. Последният пример: малиново-ванилов чай без малини и ванилия.
Веган деликатеси от местни полета
Любителите на сладолед все по-често намират специално удоволствие във фризерите за супермаркети: сладолед от лупина. Вместо млечен протеин, той съдържа протеини от сладък лупин. Изследователите на Fraunhofer разработиха храната. Федералното министерство на научните изследвания ги подкрепи в това.
Добре защитен на слънце
Накрая топлина и слънце! Това, което е добро за настроението, може да има фатални последици за кожата. Тъй като една от основните причини за повече от 875 000 рака на кожата, които се диагностицират всяка година, е широкото желание за тен.
Работете внимателно с храната
Тези, които изхвърлят храната, губят ценни ресурси: вода, енергия, почва и не на последно място свързаната работа. Инициативата „Твърде добре за кошчето!“ Показва как хранителните отпадъци могат да бъдат намалени. на Федералното министерство на земеделието.
Още цветя за пчели!
Пчелите се нуждаят от нашата помощ, за да намерят достатъчно и разнообразна храна през цялата година. Инициативата „Хранене на пчели“ пренасочи в съзнанието на хората селскостопански животни. В градината или на балкона всеки може да направи своя принос, като засади растения, богати на цветен прашец и нектар.
Балансиран и разнообразен
Почивка за обяд - бързо до стойката за закуски за currywurst. Или шоколадово блокче, когато сте гладни. В забързаното ежедневие често е трудно да се обърне внимание на балансирана диета. Тук има много съвети и помощ за това как да се храните здравословно и вкусно въпреки това. Защо не започнете на почивка?
Какво да правим с лекарства с изтекъл срок на годност?
Много потребители изхвърлят неправилно лекарства с изтекъл срок на годност. Лекарствата се озовават твърде често в тоалетната - с ужасни последици за околната среда. Разберете как да го направите тук.
Храната в Германия обикновено е без ГМО
Генното инженерство в храните е чувствителен въпрос за много потребители. Защото над 80 процента от германците не искат да купуват генетично модифицирана храна. Ето защо по рафтовете по принцип няма генетично модифицирани храни.
Токсична пластмаса - ЕС определя граници
Като химикали за околната среда те са повсеместни. Ние ги приемаме чрез храна и дъх. Така наречените полициклични ароматни въглеводороди - накратко PAH - също се срещат в много пластмасови изделия.
Повече защита за пчелите
Пчелите са от съществено значение за нашата екосистема. Тези, които правилно засаждат заобикалящата ги среда, допринасят за тяхната защита. Федералният министър на земеделието Кристиан Шмит подчерта това в началото на инициативата за „хранене на пчели“.
Съобщавайте за странични ефекти на лекарствата
Пациентите могат да докладват лекарства, които причиняват странични ефекти, директно на отговорните органи чрез интернет портал. Това помага да се идентифицират рисковете на ранен етап и да се подобри безопасността на лекарствата. Тъй като лекарствата често имат странични ефекти, които не бива да се подценяват.
ЕС забранява допълнителни пестициди
ЕС значително ограничи употребата на друг пестицид поради опасността, която представлява за пчелите. Активната съставка фипронил вече не е разрешена в продукти за растителна защита за семена от царевица и слънчоглед от 2014 г. Това съобщи комисията на ЕС.
Нови правила за козметика с наночастици
Ефектът на наночастиците в козметиката все още не е напълно проучен. Следователно от 11 юли 2013 г. те трябва да бъдат маркирани върху продукта.
Строги правила за ароматизантите
В бъдеще потребителите ще бъдат по-добре защитени от неприемливи ароматизанти в храните. Производителите на храни имат право да използват аромати в своите продукти, които преди това са преминали строг процес на одобрение.