Храна и възрастни хора Познавате ли академията за готвене Silver Fork, посветена на възрастните хора
КАКВО Е СРЕБЪРНО ПРАВИЛО ВИЛИЦА ?
В
В
Но преди всичко храната надхвърля въпроса за доброто хранене: храненето включва вкусови, афективни и културни измерения, които могат да бъдат групирани заедно в темата за удоволствието. Независимо дали е удоволствие от готвенето, вкуса или запомнянето на рецепта, всичко в храната ни се върти около удоволствието.
В
ЗАЩО СЪЗДАХТЕ АКАДЕМИЯ ?
В
В
КАКВИ СА ЦЕЛИТЕ ?
В
В
Той също така има за цел да подпомогне работата на готвачите и готвачите от EHPAD, от една страна, и да повлияе на кулинарното ежедневие на възрастните хора у дома, от друга страна и всичко това около понятието удоволствие !
Състезание, отворено за всички възрастни хора - Изпратете вашата рецепта !
Сивер вилица
102 улица Амелот
75011 Париж
За първи път във Франция Silver Fourchette иска да събере всички играчи в храненето на възрастни хора на национално ниво, да разпространи добри практики сред възможно най-много хора и да предостави конкретни решения за здравословна и приятна диета.
Поради това през 2020 г. Silver Fourchette отваря своята академия за любители на готвенето над 60 години, които искат да преобразят колективно хранителните практики и тези, които готвят за тях.
Стартират 2 курса, адаптирани за професионалисти и възрастни хора, които ще бъдат отбелязани през 2020 г. !
Първият курс, предназначен за широката публика и отворен за над 60 години, се състои от 4 етапа, вариращи от февруари 2020 до ноември 2020 на тема: „Рецептите, които ще зарадват ежедневието ви! ".
СТЪПКА 1 - ПОКАНА ЗА РЕЦЕПТИ
От 20 февруари до 30 април, стартира покана за рецепти !