Храна и настроение Сладките неща ви правят безкритични - ПОДХОДЯТ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Всеки, който яде нещо сладко преди да пазарува, е много по-готов да приеме високи цени, отколкото без бонбони. Възможно обяснение: активира се центърът за възнаграждение в мозъка.

правят

Консумацията на сладки храни ни кара да виждаме нещата в съвсем различна светлина. Изследователи от университета Цепелин във Фридрихсхафен демонстрираха в експеримент, че изследваните субекти оценяват цените на ежедневните продукти по много различен начин, ако предварително им бъде дадена захар. Те дават на изпитваните да пият вода, която е подсладена с 80 грама захар. Една контролна група получи плацебо (вода), друга не получи нищо.

Ако имате сладкиши в стомаха, плащате повече

След това всички групи трябва да определят цените на ежедневните продукти като колбаси, тоалетна хартия или шампоан. Захарната група се съгласява значително по-често с дадените цени или прави много по-високи ценови предложения от членовете на контролните групи. Групата, която не беше получила нищо, беше най-скъпарската. Учените от маркетинга отдават този ефект на активирането на центъра за възнаграждение в мозъка. Приемът на захар насърчава отделянето на инсулин, което води до чувство на щастие. В бъдеще всички ли ще притиснем шоколадово блокче в ръка, когато влезем в супермаркета? Изследователите казват, че не. Това все още е далеч!

Източник: Университет Цепелин, Фридрихсхафен