Храна; FoodTech - Федерална асоциация на германските стартъпи

13 стартиращи компании от хранителния сектор основават платформата Food and FoodTech в Startup Association в Берлин; днес над 40 стартиращи компании вече са членове на платформата. Групата избра Jewell Sparks, основател на инициативите, за председател на платформата The BiTHOUSE и Среща на върха на AgTech FoodTech, и Ян-Фридер Дам, основател на Daizu GmbH и ПРОСЛЕДЕТЕ закуската.

федерална

На учредителната среща на платформата присъстваха над 50 представители от различни стартиращи фирми от хранителния сектор от цяла Германия.

Говорителката на платформата Джуъл Спаркс за потенциала на храните и стартовите компании в областта на хранителните технологии

„Наложително беше да се създаде платформата Food and FoodTech в рамките на стартиращата асоциация, тъй като разрушителните тенденции по отношение на производството на нови CPG (потребителски опаковани стоки), иновативни процеси и технологии за производство на храни и използването на биотехнологии в момента масово се утвърждават . Загрижеността относно изменението на климата, производството на храни, отпадъците от храните и устойчивостта стават все по-актуални. С тази нова платформа искаме да запълним празнините между основателите, инвеститорите, правителството и корпорациите, за да дадем възможност за брандиране, растеж и развитие за стартиращи компании в хранителния сектор.

Лектор на платформата Ян-Фридер Дам за целите и задачите на платформата Food and FoodTech

„Тъй като хранителният сектор, като една от най-консолидираните индустрии, е изправен пред огромни промени, е толкова важно да предложим на съответните лидери на мисълта платформа и глас. Тъй като те разработват бизнес модели и визии, които вече са се интегрирали и използват двигателите на тази промяна, били те от технологичен характер или продукт на променящото се поведение на потребителите. Импулсите, които сега идват от стартовата екосистема Food and FoodTech, трябва да бъдат изслушани, за да може да се противодейства иновативно на прекъсванията в хранителния сектор. Като основател на платформата Food and FoodTech на стартъп асоциацията, ние искаме структурно да подкрепим точно тези импулси и да се опитаме да създадем възможно най-резонансната среда за тях с политическа, икономическа и институционална работа. "