Хотел и ресторант Адлер; Тихани; Ропи и Пуфи
За съжаление, подобно на много други ресторанти, Адлер ви е показал как да съсипете страхотно място.
Посетихме Адлер отново вчера, което за съжаление не е рано в своята сянка за себе си.
Ако ви интересува как е било преди 3 години, прочетете статията по-долу, ако се чудите как е всъщност сега, превъртете до края на статията!
Пристигайки на северния бряг на езерото Балатон с ферибот, вероятно сме минавали покрай ресторанта десетки пъти, но никога досега не сме идвали тук. Може да има една причина за това: не бяхме гладни. Или защото си тръгнахме толкова късно, че все още се хранихме вкъщи, или толкова рано, че не можахме да издържим досега и наполовина някъде, по-рано от това. В случая това означаваше италианския ресторант във Földvár, който не искахме да използваме за ситост поради голямото разочарование, така че след качването на ферибота спряхме в хотела и ресторанта на Adler и направихме опит.
Можете да познаете нещо отдалеч
Самата сграда е доста приятна, между хотел и къща за гости мини размер на хотела, изискани линии, относително нов екстериор. На доста големия паркинг имаше немалко коли, чиито собственици или идваха тук, за да ядат или да останат, може би не случайно.
Освен това терасата, която отдалеч изглеждаше много приятна, първоначално не беше празна, но беше постоянно пълна по време на нашето посещение. Специално предимство е напълно отворената и затворена част на терасата, за тези, които предпочитат слънцето и по-малко. Това вече показа някои мисли, че те наистина биха искали да бъдат гости тук, а не само да служат на бизнес. Не ни трябваше повече от това, влязохме.
Услугата
Както сме писали на толкова много места, след състоянието на мястото и околната среда, услугата е първото, с което се сблъсква гостът, и това е и един от най-определящите аспекти. Тук нашият сервитьор се появи след няколко минути, донесе менютата, като видя децата, допълнено с детско меню без специална заявка и взе поръчките за напитки.
След това зададохме и два въпроса, каква е ежедневната супа и каква е грил кулата. Първите няколко страхотни преживявания дойдоха тук при нас. На първо място, от факта, че сервитьорът комуникира с дълги, разширени изречения, освен това, любезно и весело, и в перфектно описание, какво съдържа въпросната храна. Обикновено отговорът е, че не знам, ще попитам в кухнята, просто го замествам, това е първият ми ден и най-вече е изхвърлен от клечка за зъби от любезния сервитьор. Тук получихме максимално любезно, гостоприемно и информативно отношение.
Меню за супи и деца
Следващият шок беше, че ежедневната супа не е някаква неуловима студена плодова супа, а френска лучена супа с крутони в чаша на много сериозна цена от 490 HUF. И това не бяха две глътки, точно същата порция като това, което се продава плавно никъде другаде за 890, или понякога дори по-скъпо, често със значително по-тънко съдържание и качество. В чаша бульон 550, - от рибни влакна сом 890, - ние избрахме тези и бяхме особено доволни от всички тях. Между другото, бульонът не е голям, но беше вкусен и вкусен, но рибената супа и супата от лук осигуриха далеч над средното изживяване, особено на тази цена.
Рибената супа беше отчетливо плътна, направена от видимо пресечена риба, така че тук ястието не беше малкото парчета риба и кубчета рибена супа, хвърлени на много места в тенджера с вода. Освен това дори го разбъркахме, защото първо поръчахме две супи с лук, след това няколко минути по-късно една от тях беше модифицирана в рибена супа, но мина без никакви неприятности и рязане на челюстта.
Лучената супа също донесе качеството, на което много ресторанти могат да се насладят, дори и с тяхната версия на двойни цени. Супите пристигнаха бързо и скоро се разпродадоха, но не се наложи да чакаме дълго основните ястия.
Отделете детската храна на отделен лист
Специално облекчение е отделното детско меню, което на много места е изцяло пропуснато, или дори 1-2 детски улова не се поддържат и не осигуряват разбиване на доза за възрастни, макс. донесете допълнителна чиния за порцията храна за възрастни и гостът ще я клоунира на масата. Има няколко проблема с това, не би било наша работа, всичко ще бъде размазано и двете деца ще трябва да ядат едно и също нещо, ако не искат,.
Друга алтернатива е да им поръчате две отделни ястия за възрастни, общо за около 4-5 хиляди HUF, и очевидно това е целта на ресторантите без детско меню, поради което това отношение е отблъскващо. Въпреки че останалите 60-70% могат да бъдат отнети, вечерта никой не ги яде, можете да отидете в кошчето на следващия ден, но разбира се те са платени.
Тук обаче това не е проблем, в Адлер има детско меню и когато децата го видяха, сервитьорът го донесе без искане и поръчаната храна от него (тъй като децата не поискаха супа) беше веднага донесени заедно с възрастните супи. Сякаш вече бяха видели дете и имаха известен опит в гостоприемството. Това са малки неща, но те дават най-много и имаме много от тях тук. Дори и най-добрата храна не доставя толкова удоволствие, когато се изсече пред човек и се консумира на неудобно място. Тук обаче и храната, и отношението обслужват максималния интерес и добро настроение на госта.
Основни ястия
Тъй като грил кулата, въз основа на подробната информация, разкрита за нея, тя все още беше симпатична, затова предприехме една (2690 HUF). Това означаваше три слоя различно месо, включително зеленчуци за барбекю, пушени картофи и смесена салата, изглеждаше много добре и беше голяма порция. До него поръчахме още едно филе от пилешки бутчета със сос от див лук с жарава (1890, - Ft) и свински котлет, пълнен с бекон и пушено сирене също с картофи (2390, -), които бяха много, много добри на външен вид, размер и вкус.