Хот-дог с разлика EDEKA
Има много разновидности на хот-дога. Общото между почти всички хот-доги са колбасите и хлебчетата като основни съставки. Има обаче много интересни вариации на останалите съставки и сосове.
Хот-дог вариации
В Германия кренвиршите с колбаси или винер обикновено се включват в коктейла за хот-дог. Датското хот-дог с яркочервени колбаси, Pølsern, е особено известно. Печен лук, нарязан лук, датски краставици, кетчуп, горчица и, разбира се, датски сос тартар принадлежат на стилен датски хот-дог.
В Австрия, от друга страна, пробивате дупка в багет с пръчка, в която след това се вкарва наденица. Обикновено се добавят само кетчуп и горчица, тук напълно липсват лук или краставици.
В САЩ колбасът с хотдог идва от скарата. Между другото, тук рядко виждате кетчуп за внос. Леките горчица и пикантните сосове (вкус) в различни вкусове са типични за хот-дога в САЩ. В САЩ също има много регионални сортове хот-дог, напр. Б. със сирене, халапеньо, чили кон карне или дори с кисело зеле.
Хот-дог вариация - наденица
Наденицата е сърцето на хотдога. Вкусен вариант на готвения колбас Wiener е колбас от тигана или от скарата. В допълнение към колбасите с тофу, можете също да използвате пръчки от моцарела като заместител на колбаси без месо. Друг популярен вегански вариант е морковеното хот-дог, при което колбасът се заменя с нагрети моркови.
Този вариант на хот-дог се предлага без наденица, но с кюфтета: кюфтета в рула с хот-дог с чедър, халапено и салата.