Хормоните диктуват какво прави тялото ви с храната; Биотопия
Хормоните, тези малки химически пратеници, секретирани от жлезите с вътрешна секреция, разпространяващи се в тялото чрез кръвоносни съдове, са отговорни за нашето физическо състояние, но и за психическото ни състояние. Когато те са в хармония, всичко върви гладко и дори не осъзнаваме тяхното съществуване. Но когато полудеят, хормоните причиняват физически и емоционален хаос: ние сме стресирани, уморени, безсънни, наддаваме или отслабваме, страдаме от акне или целулит, косата ни пада или, напротив, нежеланите косми се умножават.
Но не е лесно да ги поддържате на оптимално ниво. Различни фактори за начина на живот като нездравословна диета, липса на движение, липса на сън, излагане на химикали, Хроничният стрес са само някои от факторите, които допринасят за хормоналния дисбаланс.
Д-р Сара Готфрид, автор на най-продаваната „Диета за възстановяване на хормона“, казва, че можем да „нулираме“ хормоните, за да подобрим здравето си и да се отървем от „упоритите“ килограми.
По принцип диетата за елиминиране за период от 21 дни ни инструктира да елиминираме определена група храни на всеки 3 дни. . Всяка група храни, която елиминираме, ще ни помогне да „ресинхронизираме“ „счупения“ метаболизъм.
1) Избягвайте месото, за да възстановите естрогена
Месоядните имат по-високи нива на естроген, отколкото вегетарианците, поради хормоните на растежа в месото. „Проблемът е, че нивата на естроген са твърде високи в сравнение с прогестерона. Естрогенът е женски хормон, помага за растежа на гърдите и бедрата, но когато има твърде много, се появяват проблеми. За да възстановим естрогена, всичко, което трябва да направим, е да се откажем от месото и алкохола за 21 дни.
2) Избягвайте захарта, за да нулирате инсулина
Инсулинът помага на тялото да превърне храната в енергия. Когато консумираме твърде много захар, нуждата на организма от инсулин се увеличава и възниква инсулинова резистентност. Когато имате инсулинова резистентност, глюкозата се натрупва в кръвоносните Ви съдове и може да причини преддиабет, диабет и други сериозни здравословни проблеми. „За да нулирате инсулина си, трябва да стоите далеч от захарта и изкуствените подсладители в продължение на 21 дни. Внимателен! Захарта може да бъде скрита в много продукти, така че трябва да четете етикетите “, препоръчва лекарят.
3) Няма плодове за нулиране на лептина
Фруктозата е захарта в плодовете и когато ядете твърде много, има проблеми с инсулина и хормона лептин, който контролира глада.-.
„Много хора знаят, че трябва да ядат девет порции пресни плодове и зеленчуци на ден, но някои плодове съдържат твърде много фруктоза. Обикновено една ябълка съдържа 2 грама фруктоза, но днешните ябълки са модифицирани, за да бъдат по-сладки и да станат истински захарни бомби, достигайки до 20-25 грама фруктоза. „Така че е препоръчително да стоите далеч от плодовете с високо съдържание на фруктоза и да изберете например маслини и авокадо“, обяснява лекарят.
4) Няма кофеин за възстановяване на кортизола
Кортизолът е известен като хормон на стреса. „Кофеинът повишава нивата на кортизол и много хора нямат представа, че са пристрастени към него и че той саботира нервната им система. Когато изпиете чаша или две кафе, нивото на кортизол се увеличава и се появява желанието за сладко ", предупреждава д-р Готфрид
5) Без зърнени култури за нулиране на щитовидната жлеза
Някои от най-неподходящите зърнени култури са бял ориз, тестени изделия, бял хляб и картофи. Изследователите казват, че зърнените култури могат да накарат тялото да съхранява мазнини. „Зърнените култури засягат щитовидната жлеза, а основният виновник е глутенът, защото може да накара тялото да атакува щитовидната жлеза“, казва лекарят.
6) Безплатно млечни продукти за нулиране хормон на растежа
млечни продукти са едни от най-големите причини за хормонален дисбаланс, дължащ се на естествените хормони, открити в млякото, и тези, които се добавят изкуствено с антибиотици. Дори органичното мляко може да идва от бременни крави, чиито хормонални нива са много по-високи. Всъщност млечните продукти съдържат повече от 60 хормона, които допринасят за дисбаланса
7) Фара токсини за нулиране тестостерон
Не съм сигурен какво означават „токсини“, но те изглежда дисбалансират тестостерона, което може да доведе до умора, болезнени стави и чести настинки.