Хората, които пият кафе без захар, са зле по душа, се казва в проучване
В това изследване беше оценен вкусът към някои храни и бяха проведени въпросници за личността, сред които бяха открити характеристики като психопатия, нарцисизъм, садизъм и агресия, поведение на личността на "лошите" хора.

Хипотезата се основава на теория, свързана с аромата на личността. Получаването на потвърждение дойде след анализ на отговорите на 953 души и свързване на горчивите вкусови предпочитания с недоброжелателни личностни черти и садистични тенденции.
Така изследователите стигнаха до извода, че горчивите храни са любимите на негативните хора. Горчивите вкусове, освен личността, са полезни за здравето, защото стимулират апетита и насърчават храносмилането, поради което тези храни се препоръчват за тези с нисък апетит или ниско тегло. Горчивите храни включват: тъмен шоколад, аспержи, броколи, артишок, карфиол, ряпа, цикория, горчица, тиквички, зеле, брюкселско зеле, тиквички и, разбира се, кафе.