Холинови функции и симптоми на дефицит - Илейни

Холинът помага да се контролират теглото, както и нивата на холестерола, да се поддържат здрави клетъчни мембрани и да се предотвратяват камъните в жлъчката.

Холинът е един от „липотропните“ витамини от група В - тоест, той помага при използването на мазнини в тялото и следователно подпомага загубата на тегло.

прочетете също:

Непоносимост към хистамин: Симптоми, причини, храни за изключване и храни за ядене

GB 3 може да предотврати рака, да унищожи паразитите в червата и е подкрепа за черния дроб

Метаболизмът на холина е тясно свързан с този на метионин и метилфолат, но диетолозите не отдават значението, което този витамин трябва.

Ролята на холина в организма

Този витамин е широко достъпен в храната, но е чувствителен към водата и може да бъде унищожен чрез готвене, обработка на храни, неправилно съхранение на храна и консумация на различни лекарства, включително алкохол, естроген и някои антибиотици.

Холинът се абсорбира лесно от червата и е единственият витамин, който преминава кръвно-мозъчната бариера в гръбначната течност, за да участва пряко в химичния метаболизъм на мозъка. Холинът се нарича витамин "памет", тъй като е важна част от ацетилхолина, много важен невротрансмитер.

Също така е много полезен за поддържане на нервната система, подпомага паметта и ученето и може да помогне в борбата с инфекциите, включително хепатит и СПИН. Холинът е от решаващо значение за нормалната структура и функция на мембраната.

Холинът е основният предшественик на бетаина и се използва от бъбреците за поддържане на водния баланс и от черния дроб като източник на метилови групи за образуване на метионин. Също така се използва за производството на невротрансмитер ацетилхолин. Подпомага предаването на нервни импулси, регулирането на жлъчния мехур, чернодробната функция и производството на лецитин.

Симптоми на дефицит

Недостигът на този витамин не се случва лесно, но ако се случи, това може да доведе до следното:

Чернодробно заболяване
Укрепване на артериите
Сърдечни проблеми
Висок холестерол
Хипертония
Хеморагични бъбреци
Невъзможност за смилане на мазнини
Натрупване на мазнини в черния дроб
Паметта и мозъчната функция могат да бъдат засегнати.

Холин и симптоми на токсичност

Максималното ниво на холин е определено за безопасност на 3,5 g/ден. Използването на твърде много от този витамин може да доведе до мирис на риба, гадене, депресия и епилепсия. Съобщава се също за хипотония, изпотяване, слюноотделяне и диария.