Холестерол - проверка на фактите SBK
Винаги ли е холестеролът вреден и можете ли да намалите нивото на холестерола чрез собствената си диета? Проверката на фактите на SBK
Има много информация по въпроса за холестерола: когато стойностите са прекалено високи, на какво трябва да обърнете внимание и на кой проблем засяга. Но какво е мит и какво е факт? И какво може да направи всеки за себе си, за да поддържа собствените си нива на холестерол на здравословно ниво?
Ето факти и полезни съвети:
1. Холестеролът по своята същност е вреден
Не. Холестеролът е подобно на мазнини вещество, наречено липид, което се произвежда в черния дроб. Той е част от нашия метаболизъм и изпълнява важни задачи в тялото, например при формирането на клетките, в мозъчния метаболизъм и при производството на хормони.
Въпреки това, всъщност се говори за „добър“ и „лош“ холестерол.
За да бъде транспортиран през кръвния поток, холестеролът се комбинира с протеини, създавайки липопротеини. Те имат различна плътност поради високото или ниското съдържание на мазнини, поради което се разделят на липопротеини с ниска и висока плътност, съкратени като LDL и HDL. Ако и двете нива на холестерол са в балансирана връзка, всичко е наред.
Ако обаче делът на LDL холестерола е твърде висок, липопротеинът, поради по-високото си съдържание на мазнини, може по-лесно да се придържа към стените на съдовете по пътя си през кръвообращението, което води до стесняване на съдовете. След това се говори за втвърдяване на артериите. В стеснени съдове могат да се развият кръвни съсиреци и по този начин запушвания, които блокират притока на кръв и влошават доставката на кислород в нашите органи - до инфаркт или инсулт.
Следователно LDL-C се нарича „лош“ холестерол, докато неговият „добър“ аналог, по-плътният HDL-C, може дори да почисти отново кръвоносните съдове. Това обаче работи само докато нивото на HDL холестерол не е твърде високо.
Разнообразната и съзнателна диета, както и редовните упражнения подпомагат черния дроб при балансирано производство на холестерол.
2. Само хората с наднормено тегло имат високи нива на холестерол
Не е задължително. Нивата на холестерола зависят не само от телесното тегло, но и от фактори като високо кръвно налягане, диабет, консумация на тютюн или семейни предразположения. Така че дори при слаби хора холестеролът може да бъде твърде висок. Разговорът със семейния лекар за холестерола и евентуално откриване на собствените ви стойности чрез кръвен тест има смисъл за всеки възрастен.
3. Повишеният холестерол винаги трябва да се лекува
Правилно. Ако общият холестерол е много висок, рискът от сърдечно-съдови заболявания се увеличава. Тъй като не чувстваме повишено ниво на холестерол, това може да доведе до вазоконстрикция незабелязано, особено при по-млади хора, които не очакват сърдечно-съдови заболявания, например в случай на наследствено предразположение. Фамилната хиперхолестеролемия е генетично нарушение на липидния метаболизъм. След това рецепторите за “лошия” LDL холестерол инхибират абсорбцията и разграждането на липидите и холестеролът в кръвта е постоянно повишен. Ако знаете собствените си ценности, можете да обсъдите мерки със семейния си лекар, които поддържат липидния метаболизъм - това може да бъде корекция на начина на живот и хранителни навици или, ако е необходимо, лекарство.
4. Холестеролът се увеличава, когато ядете храни, богати на холестерол
Да, има връзка между холестерола и диетата. Дълго време яйцата се смятаха за „холестеролни бомби“ и маргаринът се препоръчваше вместо масло с наситените му мазнини. Простото премахване на богатите на холестерол храни от менюто не обещава много като единична мярка. Докато ненаситените растителни мазнини са полезни за метаболизма на мазнините в черния дроб и заместването на маслото с маргарин не е погрешно. Цялостната балансирана диета в комбинация с достатъчно упражнения е по-ефективна в дългосрочен план за укрепване на сърдечно-съдовата система и понижаване на холестерола. Прочетете тук как SBK може да ви подкрепи с хранителни съвети.
5. Има ли нормални нива на холестерол?
Нормалните стойности на холестерола могат да осигурят груб ориентир. Общият холестерол под 190 mg/dl обикновено се счита за безопасен. „Добрият“ HDL холестерол трябва да бъде от 40 до 60 mg/dl и LDL-C под 116 mg/dl. Важно е да знаете: Високото ниво на холестерол засяга различно всички. По този начин някой може да има добри кръвоносни съдове въпреки високите нива на холестерол. И обратно, само леко повишено ниво на холестерол може да доведе до тежки калцификации. Следователно лекарят винаги ще обмисля целия човек и ще включва други ценности, начин на живот, възраст и семейство, за да даде индивидуална диагноза и подходящ съвет.
Хранителни съвети
Индивидуални съвети за оптимално хранене.
С правилната диета просто се чувствате по-добре. Освен това правилната диета има положително влияние върху вашето здраве и може да има благоприятен ефект върху оздравителните процеси. Хранителните съвети ще ви помогнат да промените устойчиво хранителните си навици. Цялата информация относно хранителните съвети на SBK можете да намерите тук.