Холандска торта Рецепта Др

около 14 броя

Съставки

Съставки

за рецептата Холандска торта

Сваляща се форма (Ø 26 см):

Тестени изделия:

300 гр	брашно
1 НК	на бакпулвера Dr. Oetker
100 g	захар
1 чанта	на Vanillin Sugar д-р Oetker
1 гнездо	сол
3 CS	мляко
150 гр	масло на парчета

Гарнитура:

3 CS	сладко от кайсии
3	яйца
1 CS	топла вода
100 g	захар
1 чанта	на Vanillin Sugar д-р Oetker
30 гр	брашно
30 гр	от Epifin д-р Oetker
1/2 CC	на бакпулвера Dr. Oetker
100 g	черен черен бадем
75 g	течно масло

Подготовка

Подготовка

Предварителни

Застелете дъното на подвижна форма (Ø 26 см) с хартия за печене и напръскайте ръба със спрей за печене Dr.

За предварително загряване на фурната:

Електрическа фурна: около 200 ° C

Вентилаторна фурна: около 180 ° C

Тестени изделия

Смесете брашното и бакпулвера в купа и в средата оформете кухина. Добавете захарта, ванилиновата захар, солта и млякото и смесете с част от брашното, за да се получи гъста каша. Добавете маслото на парчета, покрийте с брашно и работете цялото, за да получите компактна топка. Меси се, за да се получи гладко тесто.

Поставете по време приблизително 30 минути прясно.

Долна приблизително една трета от тестото на дъното на подвижната форма и закрепете кръга. Разточете на ситно половината от останалото тесто и го нарежете на ивици. Оформете руло с останалото тесто, поставете го около дъното и притиснете към кръга, за да получите ръб с височина 3 см.

---