Хляб син; Профитар - от Nathly Proteins-Gourmandes

профитар

  • 5 супени лъжици от протифар
  • порция трици (1 супена лъжица пшеница и 2 супени лъжици овес)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 2 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
  • 3 яйчен белтък +1 цяло яйце
  • 1 щипка сол
  • 2 супени лъжици извара
  • 15 капки аромат Масло
  • Малко сусамово семе или син мак за декорация и малко хрускане (по желание и не в PA)

Смесете всички съставки в дадения ред, за да получите хомогенна паста Изсипете в силиконовата форма или малки отделни форми и оставете пастата да почине за около 30 минути в хладилника
Загрейте фурната, гответе хляба на 180 ° и по средата на готвене 160 ° около 30 минути Разтопете горещия хляб, не го оставяйте в силиконовата форма
Увийте го в кърпа за чай и оставете да се охлади.

Неговата дуканска бележка: Това е петият път, когато се прави този хляб, никога не съм го пропускал, така че ако успея, ще го направиш! Лол Най-хубавото е, че може да се яде през целия ден. Сега го приготвям за 2 или 3 дни, защото се запазва страхотно, увит в кърпа и скача в херметична кутия. С яйчните жълтъци правя Dudutella Miam