Хляб на прах d; бадемови и ленени семена - кетогенната диета

прах

Този хляб, приготвен с бадемов прах и златни ленени семена, е хрупкав до съвършенство, особено когато препичате филийките непосредствено преди дегустация. Приготвянето на хляб, който може да се съхранява една седмица в хладилника, е много лесно. Сутрин препичам няколко филийки, които ми харесват, с добро масло, сладко от ягоди без захар или бадемово пюре с арганово масло (amlou).

Хранителна информация на парче (12 филийки за рецептата): 4,2 въглехидрати/3,5 г фибри/10 г мазнини/6,2 протеини и 131 ккал.

Състав:

150 гр. Бланширан бадемов прах
100 гр смлени златни ленени семена
2 супени лъжици бакпулвер (2 сашета)
1/2 чаена лъжичка сол
5 големи яйца, бити или 6 малки