ХЛЯБ D; СТАРШИ ЖЕЛЕЗНИ ПОДПРАВКИ; Готвя диво
В наши дни времето се е изместило от лятото към зимата, с люспи в южната част на Франция и тук, в Елзас, повече от мрачно време. Студът, ниските облаци, вятърът и дъждът се комбинират, за да ми дадат блус ... И все пак чакахме нетърпеливо, този подхранващ дъжд на земята, но зимното време задължава, нощта пада бързо и ...

Както и да е, за да се развеселя, исках да изпека торта. Исках нещо, което мирише на пашкул, удоволствието от зимата ... И тогава измислях какво да правя с желето от бъз. Не сме големи консуматори на сладко и за блога ми останаха няколко теста за готвене.
Докато търсих в интернет начин, който да отговаря на моите желания, попаднах на рецепта за меденки със сладко. Замених посоченото сладко с желе от бъз и вуала!
Резултатът е съобразен с моите желания: не е твърде сладък, може да се опита и добре (с малко шипково сладко отгоре, защо не?), Или с гъши дроб например. Моят е малко силен в подправките, защото не можах да намеря 4 подправки в супермаркета и направих къщата си да се смеси с това, което имах под ръка.