Хляб без въглехидрати - Кулинарни рецепти - румънска и международна кухня
Време за подготовка
съставки
- 3 яйца
- 3 супени лъжици извара
- 1 пакетче бакпулвер
- сол на вкус
- 2 чаени лъжички подсладител (пудра захар, кленов сироп, мед и др.)
Начин на приготвяне
Фина, бърза и изключително вкусна рецепта, идеална за онези, които остават без въглехидрати. Да, това ми звучи доста глупаво, изглежда BT също не е за мен.

Загрейте фурната до висока температура. Отделете белтъците от жълтъците и разбийте белтъците, докато се втвърдят. В отделна купа разбийте жълтъците с изварата, солта и подсладителя. Леко го включете с помощта на шпатула в купата с яйчен белтък. Внимавайте да не „биете“ прекалено силно!
Поставете пергаментова хартия върху тавата на фурната. Изсипете тестото, от място на място, докато хлябовете се вдигнат малко. Печете на силен огън за около 30 минути или докато хлябовете станат златисти.