ХЛЕБ ХЛЯБ машина (без бяло брашно ниско съдържание на въглехидрати ниско съдържание на мазнини); Dukan Life Style
Мисля, че не сте си задавали въпроса не веднъж, а много често колко добър е хлябът, който ядем и какъв би бил най-добрият избор, когато го купуваме на пазара 😉
Със сигурност сте гледали по телевизията, но сте прочели и колко съставки съдържа дори пълнозърнест хляб, съставки, прикрити под формата на химикали, които са повече или по-малко съмнителни. Така че дори и най-тъмният пълнозърнест хляб не е най-здравословният избор и със сигурност има в състава си, ако прочетете внимателно съставките, хранителните добавки, хидрогенираните масла, наситените мазнини и оцветителите. Няма повече захар, повечето търговски хлябове съдържат магнезий захар. За мен не обичам хлябът да е толкова сладък като сладкиша 😉
От дълго време търся рецепта за хляб, която да съответства на диетата на дукан и не само, която да задоволи вкуса и със сигурност ще бъде бонус за здравето, но и да прилича колкото е възможно на пълнозърнест хляб.
Хляб, който включва както зърнени култури, така и семена, но това ни кара да се откажем да купуваме това, което откриваме на пазара.
От желанието да се постигнат подходящи резултати, всеки, който е спазвал или спазва диетата на дукан, със сигурност не веднъж, а няколко пъти се е опитвал да адаптира класическите рецепти, за да разнообрази диетата, но и да има контрол върху използваните съставки. Така открих и тествах тази страхотна, практична, полезна и задоволяваща рецепта.
Бих искал да благодаря на моя скъпа приятелка, Моника Н., за тази публикация, защото за първи път видях нейната рецепта в FB dukanite group
Или, ако се стремите към здравословен начин на живот, независимо дали сте на диета или не, опитайте тази рецепта поне веднъж в живота си.
съставки:
- 250 мл топла вода
- 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин (възможно и без)
- 1 или
- 3 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка подсладител
- 6 супени лъжици пшеничен глутен
По-късно, понеже го приготвях много пъти, се опитах да намаля количеството на глутена и дори само с 4 супени лъжици глутен върви добре 😉
или комбинирайте 2 супени лъжици брашно Смес от фибри без въглехидрати + 1 супена лъжица обезмаслено соево брашно
Настройте машината за хляб да програмира номер. 1 (основен хляб, трае около 3 часа в автомобила) и добавете съставките в посочения по-горе ред. Важно е дрождите да не влизат в контакт със солта.
Към звуковия сигнал на колата добавете предварително избрана смес от семена по ваш избор
Можете също да добавите леко настъргано сирене или ароматни билки 😉
Съвети ! ще видите, като гледате този блог, колко прекрасни неща могат да бъдат направени от това тесто за хляб. В крайна сметка, един хляб е основа за много хлебни изделия.
Когато колата приключи програмата, хлябът е готов, междувременно можете да правите други неща 😀
В диетата на Дюкан хлябът отговаря на етапа на круиз, съдържащ поносими съставки и може да се консумира за 2 дни от един човек.
Мисля, че ако приложа всички снимки, които направих заради този хляб, те убеждавам да опиташ поне веднъж 😉
Имайте добър апетит !
Висш клас май 2017 г. >>>
Очевидно, защото си купих машина за хляб с по-голям капацитет, сега правя двоен хляб, достатъчен за мен 😛
Единствената допълнителна спецификация е, че удвояваме горните количества и задаваме програмата от машината за хляб - френската машина за хляб. За мен е програмата не. 2 и трае приблизително 3 часа и половина.
Прекрасно добре! Оставям ви с образи, които ще ви убедят 🙂
По-прекрасният е фактът, че ако нямате машина за хляб, можете да замесите тестото на ръка, но трябва да го оставите да втаса добре в благоприятна (топла) среда, за да расте, а триците да хидратират добре. След това много хубаво, в различни форми или просто моделиране по ваш вкус, печете в предварително загрятата фурна на 180 градуса. Много ми харесва как хлябът излиза от фурната и колко добре мирише в къщата ❤
Направих същото и оформих супер вкусни багети. Казвам, че изглежда доста добре? Какво казваш ?!
Или кифли юууум ням колко са добри ?
Този хляб е плътен, вкусен и много засищащ !
Трябва само да ви кажа отново,
Имайте добър апетит !
Кликнете върху всяка съставка, която искате да купите и ще бъдете пренасочени към търговеца.
Използвайте кода начин на живот5 да се възползвате от a 5% ОТСТЪПКА от стойността на поръчката, направена в No Sugar Shop !
Тяхното пълно или частично използване е забранено без писменото съгласие на автора.
Използването на рецепти за търговски цели е забранено без писменото съгласие на автора.