Хигиена на лятната кухня - избягвайте пари!

За да избегнете салмонела или други бактерии, не пречи да обръщате повече внимание на чистотата.
Не е нужно веднага да посягате към антибактериални, дезинфектанти. Проучванията показват, че въпреки че можете да накарате дома си да блести чисто с тях, те могат да причинят алергии и екзема при чувствителните към него.
Изследванията също така показват, че общите почистващи препарати за кухня и баня са напълно подходящи за основна хигиена, да не говорим, че са много по-евтини от дезинфектантите.
Миене на ръце
Тъй като нашата ръка е основният носител на патогени, не боли да измивате старателно ръцете си няколко пъти на ден при висока температура. Винаги махайте бижутата си, когато работите в кухнята, тъй като бактериите лесно могат да се заселят върху кожата ви под тях.
Чистота
Разстелете влажната кърпа веднага, за да изсъхне, след което е по-добре да я хвърлите в прането веднага след изсъхване и да я вземете чиста. В този случай е безопасно да перете кухненските дрехи най-много на всеки два дни. Изпразвайте кофата за смет всеки ден и я измивайте, ако е необходимо.