Herbagetica; Силата на екстрактите; Чудодейни билки и подправки, които лекуват диабет, рак
- У дома
- Диабет
- Чудодейни билки и подправки, които лекуват диабет, рак и други заболявания
От древни времена нашите предци са събирали много растения, билки, които растат диво около тях, които след това са използвали за лечение на болести, под формата на смесени отвари или чайове. От всички растения и подправки, които можете да изберете заради техния аромат, много от тях имат силни терапевтични свойства. По-долу е даден списък на тези билки и ще бъдете изненадани да разберете многото причини, поради които те са се оказали толкова мощни.
1. Босилекът
Царят на билките, босилекът, е едно от най-старите и популярни лечебни растения, основано на забележителни фитонутриенти, които носят ползи за нашето здраве. Това високо ценено растение е почитано като "свято растение" в много традиции по целия свят. Босилекът е част от семейство Lamiaceae, научното му име е "Ocimum basilicum" и се отглежда в продължение на хиляди години във всички тропически райони.
Босилекът е растение, което може да ви освободи от газове и има свойството да успокоява стомашните заболявания. Възможно обяснение за неговия успокояващ ефект е съединението, наречено евгенол, което е доказано, че помага за облекчаване на мускулните спазми. Лабораторните проучвания също така показват, че тези съединения, открити в босилека, могат да помогнат да се наруши опасната верига от фактори, които могат да доведат до развитието на рак.
2. Канела
Канелата е част от семейство Лорови и е подправка, получена от вътрешната кора на няколко дървета от рода Cinnamomum, която се използва както в сладки, така и в солени храни. Средновековните физици са използвали канелата в медицината за лечение на кашлица, пресипналост и възпалено гърло. Кой не обича аромата на канела върху ябълков пай? Това е една от онези подправки, които имат фантастичен вкус. Но вкусът не е единствената причина да обичате канелата и да я държите под ръка във вашата кухня.
- Канелата съдържа мазен химикал, наречен цинамалдехид, който убива различни бактериални заболявания, включително E.coli, Salmonella и Staphylococcus aureus;
- Изследванията показват, че канелата също е в състояние да спре растежа на вируса на азиатския грип. Проучванията показват, че канелената кора помага за регулиране на менструалния цикъл и действа успокояващо, което помага за намаляване на тревожността и стреса;
- Изследователи от Тексаския университет са доказали, че канелата може да намали разпространението на раковите клетки, като предотвратява рака и лекува пациенти, които вече страдат от болестта;
- Канелата има и естествени противоинфекциозни съединения. Според проучвания той е бил ефективен в борбата с язви, причиняващи бактерии и други патогени;
- Многобройни проучвания показват, че канелата регулира кръвната захар, което се препоръчва за диабетици и пациенти с хипогликемия.
3. Карамфилово масло
Карамфилът е вечнозелено дърво, което произвежда цветна пъпка с много лечебни свойства. Той е бил широко използван в древните цивилизации в Индия и Китай и се е разпространил в други части на света, включително в Европа през 7 и 8 век. Дори сега карамфилът се използва в много индийски и китайски ястия. Ползите за здравето от карамфиловото масло се дължат на неговите антимикробни, противогъбични, антисептични, антивирусни, афродизиачни и стимулиращи свойства.
- Карамфиловото масло има съдържание до 90% евгенол;
- Това масло се използва за лечение на различни здравословни разстройства, включително зъбобол, лошо храносмилане, кашлица, астма, главоболие, стрес и примеси от кръв;
- Най-важното и често използвано масло от карамфил е в грижата за зъбите. Много видове паста за зъби, вода за уста и грижи за устната кухина съдържат карамфилово масло като важна съставка.
- Растението е богато на минерали като: калций, солна киселина, желязо, фосфор, натрий, калий, витамин А и витамин С;
- Карамфилът също е сред подправките, които могат да помогнат на тялото да използва инсулина по-ефективно, като по този начин намалява кръвната захар. Лабораторно проучване демонстрира свойството на това растение да ускорява зарастването на херпесните лезии.
4. Розмарин
Розмаринът е идеалният вид растение за отглеждане в саксия във вашата кухня и е едно от растенията, признати за своите ползи за здравето чрез състава на фитонутриенти, антиоксиданти и незаменими киселини. Розмаринът принадлежи към семейство Lamiaceae, ботаническото му име е Rosmarinus officinalis и се счита, че е роден в средиземноморския регион. Днес се отглежда в почти всички части на Средиземноморския регион и Мала Азия, като важно кулинарно растение.
- Розмаринът е един от източниците на растения, богати на антиоксиданти, което е доказано ефективно за предотвратяване на катаракта;
- Съдържа 19 химикала с антибактериално действие, което помага в борбата с инфекциите;
- Традиционно използвана за облекчаване на астма, тази съставка, използвана в готвенето, има летливи масла, които могат да намалят индуцираното от хистамин свиване на дихателните пътища и други симптоми на алергия;
- Билкарите вярват, че розмаринът също може да помогне за облекчаване на болката в гърдите, като действа като естествен агент при кисти, пълни с течност.
5. Куркума
Куркумата може да е най-ефективната налична хранителна добавка, благодарение на много специализирани проучвания, които показват, че тя има големи ползи за мозъка и тялото ви. Куркумата е подправката, която придава на къри жълтия цвят. Използва се в Индия от хиляди години като подправка и като лечебно растение. Наскоро науката откри, че куркумата всъщност съдържа съединения с лечебни свойства. Куркуминът е най-важната активна съставка в куркумата и има силни противовъзпалителни ефекти, като мощен антиоксидант.
- Той има значителни ефекти при облекчаване на ревматоиден артрит и синдром на карпалния тунел;
- Съдържа витамини А, С и Е, които предотвратяват катаракта;
- Понижава холестерола;
- Окислителното влошаване се счита за един от механизмите на стареенето и много други заболявания;
- След много десетилетия изследвания изглежда, че сърдечните заболявания са невероятно сложни и има няколко фактора, които допринасят за това. Куркуминът от куркума подобрява функцията на ендотела, който е „лигавицата“ на кръвоносните съдове;
- Има различни форми на рак, които имат повече общи черти, някои от които могат да бъдат подобрени чрез добавяне на куркумин. Изследователите са изследвали куркумина като полезно растение при лечението на рак. Той може да спре развитието на рак и разпространението му на молекулярно ниво.
Смята се, че градинският чай произхожда от Сирия или Централна и Югозападна Европа, където все още може да се намери в дивата природа. Неговото признато етерично масло все още се използва в козметичната и парфюмерийната индустрия като фиксатор и се култивира за тези индустрии във Франция и Русия. Това е член на семейството на мъдрец и е тясно свързано с мъдреца, който обикновено използваме в кухнята. Салвията може да се използва по абсолютно същия начин, ако я отглеждате в градината си или ако знаете къде расте в дивата природа.
- Маслата, открити в градинския чай, са едновременно антисептични и антибиотични, така че помагат на организма да се бори с инфекциите;
- Салвията е ефективна при менопаузални симптоми, нощно изпотяване и горещи вълни, поради своето естрогенно действие;
- Съществуват и убедителни доказателства, че градинският чай може да бъде ценен за хора с диабет, за които инсулинът не работи толкова добре, колкото би трябвало;
- Лабораторните изследвания показват, че градинският чай може да засили действието на инсулина.