Хек с гъби - турски рецепти - в дома на SEBI - за моите приятели гурме
Рецепти за бърза турска храна

Подробности
съставки
100 г гъби или грах

Рецепта за треска с гъби и зелен сос се приготвя, както следва.
Запържете нарязания на кубчета лук, заедно с чесъна в две супени лъжици олио. Когато лукът покафенее и придобие цвят, добавете супена лъжица брашно и ги оставете да се запържат за 30-40 секунди. След това добавете рибата, рибената супа и бялото вино.
Няма да ви давам много подробности за тази рецепта, защото имате видеото по-долу, където можете да видите стъпка по стъпка как съм я приготвил.
Това, което е посочено винаги, когато имате възможност, дръжте рибената супа във фризера. В това видео ви показвам как се приготвя супа от риба и морски дарове. Можете да получите много добра рибена супа, само от рибни глави.
Можете да намерите рецептата за хек със зелен сос в моя канал в YouTube.
Моля, оставете ми коментар, за да ми кажете как се е получила вашата рецепта за треска. Излиза също толкова добре с граха, ако нямате гъби.
Методът за подготовка ще намерите в клипа по-долу. Последвайте го много внимателно и ми кажете как сте се справили.
Страхотен апетит мои приятели гурме!