Haut-Rhin органичен гъши дроб без принудително хранене; производител, готов да бъде пуснат на пазара

Уважение към хуманното отношение към животните

Как да произведем мастен черен дроб без насилствено хранене

Френското право и правната защита на L214

Член L654-27-1 от кодекса на селските райони предвижда, че гъшият дроб на патица или гъска трябва да бъде угоен чрез насилствено хранене. Без насилствено хранене, без мастен черен дроб. Франция е една от малкото страни в Европа, които изискват практиката на насилствено хранене в процеса на производство на гъши дроб. Френска специфика, денонсирана от асоциацията L214 и която подаде жалба на 25 ноември миналата година срещу френската държава за нарушение на европейското законодателство. „Очакваме Франция да се съобрази със законодателството на Европейския съюз, като транспонира в регламентите си члена, който казва, че„ нито едно животно не се храни или напоява по такъв начин, че да доведе до страдания или ненужни щети “, обяснява Брижит Готиер, говорител на асоциацията L214.

haut-rhin

Правното средство за защита на L214 може да отнеме време: „една или две години преди жалбата ни да бъде разгледана от административния съд в Страсбург“, уточнява Брижит Готиер. Междувременно нищо не пречи на Марсел Мецлер да пусне на пазара етичния си гъши дроб например в Германия, където френското законодателство не се прилага, според говорителя.