Хармония в кухнята или яжте според фън шуй
Фън шуй е древна китайска философска система, която се стреми да бъде в хармония с нашата среда. Той се използва широко, предимно за проектиране на сгради, обзавеждане и обзавеждане на жилища, за да може изградената среда да има положително въздействие върху своите потребители във всички области на живота. С други думи, целта на традиционния фън шуй е да се определи най-подходящото местообитание за успешен живот чрез анализ на околните ландшафтни и теренни форми - методът се основава на наблюдението на характеристиките на земята и наблюдението на местообитанията.
По-малко се говори, че е възможно да се яде по фън шуй, защото според неговата философия всеки цвят и вкус има свое специално значение, своя ефект върху нашето тяло. Според това на тези, които се нуждаят от допълнителна енергия, се препоръчва да ядат сладко, а тези, които имат проблеми с пикочния мехур, например, ядат черен, казват малко хайвер.
Цветове, аромати, ефекти
Разбира се, разнообразната, балансирана, богата на витамини и хранителни вещества диета е най-здравословната, но когато почувстваме, че някой от нашите органи се нуждае от малко подкрепа, можем да се обадим за помощ, например диета с пет елемента. Според това, например:
- метал/есен/бяло: бели дробове - горещо бели ястия като лук.
- вода/зима/черно: бъбрек - тъмен, SOS храни като водорасли, хайвер или мисол супа.
- дърво/пролет/зелено: черен дроб - листни зеленчуци и кисел аромати като мед или оцет.
- огън/лято/червено: сърце - така горчив храни като корен от репей или кълнове, които намаляват излишния огън и прочистват сърдечно-съдовата ни система.
- земя/края на лятото/жълто: далак-панкреас - сладък картоф, корен от ямс и тиква.