Характеристика мед от огнена трева, полезни свойства и противопоказания

Неуморимите трудещи се пчели дават на хората не само вкусен мед, но и всички полезни продукти на пчеларството, получени от него. Самият мед и продуктите от него са много популярни още от времето на Древна Гърция. А в Русия дълго време тези продукти дори се търгуваха за износ.

Днес всеки пчелар може да назове около двадесет вида деликатеси. Но само мед от огнена трева може да се счита за истински руски продукт. Пчелите го произвеждат от растение като ivan tea, по друг начин се нарича още fireweed, което расте в територията на Алтай и Урал.

Този здравословен натурален продукт има много имена - мед от огнена трева, бял мед, мед от иван-чай. Но далеч не всеки сладък любовник знае за самото съществуване на такъв нектар, неговите полезни свойства и противопоказания. Такова невежество се обяснява с географската ограниченост на производството, а оттам и с тяснотата на нейното изпълнение.

Как изглежда медът от чай Иван може да се види на снимката

Галерия: мед от огнена трева (25 снимки)

Свойства на мед от огнена трева

Поради редица характеристики, различни свойства и уникален състав, медът от огнена трева се превърна в сред неговите фенове и апитерапевти истински незаменим продукт. Както беше отбелязано по-горе, пчелите извличат мед от огнена трева от червено-лилавите цветя на иванския чай. Тази характеристика влияе върху химичния състав, което прави този продукт специфичен и полезен.

Цвят на продукта

Нектарът на непосветени хора, извлечен от иванския чай в началото плаши заради необичайния си цвят. В края на краищата, точно сега сглобен продукт има светло зелен оттенък. Когато се влива, той придобива светложълт цвят. Това се дължи на наличието в него на ензимите, съдържащи се в Иван чай.

---