Хайвер от патладжан с пиле патладжан хайвер рецепта с пиле - Doctissimo
"Рецепта за бебета от 13 до 24 месеца"

- Лесно
- Приготвяне: mn
- Месни ястия
- Готвене: mn
- Икономически
- Готов за 0 минути
Съставки за 1 + - човек
за хайвер от патладжан с пилешко рецепта:
- 250 г патладжан
- 30 г пилешки гърди
- 40 г малък „птичи език“ или паста Ризети
- 1 връх нож къри
- 1 супена лъжица зехтин
Подготовка
за хайвер от патладжан с пилешко рецепта:
- 1. Започнете с мариноване на вашето пиле за поне 1/4 часа в марината, съставена от 1/2 ч. Л. Лимонов сок, с нотка на къри.
- 2. Нарежете пилешките гърди на малки парченца и мариновайте в тази смес. Можете да добавите малко вода, ако искате да увеличите обема на маринатата.
- 3. Ако имате аксесоар за готварска ориз, поставете макароните в оризовата печка с 45 мл вода.
- 4. Налейте вода в купата (ниво 3) и започнете да готвите.
- 5. В противен случай пригответе пастата си по традиционния начин, както е посочено на опаковката.
- 6. Измийте старателно патладжана и отстранете опашката.
- 7. Нарежете го на малки кубчета от 1 см.
- 8. Поставете патладжаните, след това пилето, в кошницата на парахода.
- 9. Налейте вода в купата (ниво 3) и започнете да готвите.
- 10. След готвене извадете сока и го запазете в малка чаша.
- 11. Поставете патладжаните и пилето в каната на блендера с лъжица зехтин.
- 12. Разбъркайте, като постепенно добавяте част от сока за готвене, докато се получи желаната консистенция.
- 13. Накрая смесете с малката паста.