Gy стабилизира кръвната Ви захар • Здраве • Дайджест на читателя
Дванадесет чудесни начина да поддържате нивата на кръвната си захар и инсулин възможно най-здрави
Свързани статии
В днешно време е почти епидемия диабетът е пряко свързан с нивата на кръвната захар. Ако вече сте диабетик, имате наднормено тегло или просто искате да избегнете бъдещи проблеми, можете да направите много, за да поддържате нивата на кръвната си захар и инсулин възможно най-здрави.
Вечеряйте със салата от спанак
Спанакът е с високо съдържание на магнезий, който помага да се предотврати развитието на диабет тип 2. Според проучване сред жените, по-високият прием на магнезий (минерал, открит в маслодайните семена, авокадото, зелените листни зеленчуци и рибите) намалява риска от диабет с 10 процента и дори с 20 процента при жените с наднормено тегло.
Яжте фасул всеки ден
Богатите на фибри бобови растения се усвояват бавно, така че съдържанието на глюкоза също се освобождава по-бавно. Проучванията показват, че дори 75 грама на ден могат да помогнат за стабилизиране на нивата на кръвната захар и инсулина.
Яжте поне две порции нискомаслени млечни продукти всеки ден
Една порция е чаша (200 ml) обезмаслено или нискомаслено мляко и чаша (150 g) кисело мляко или нискомаслено извара. Според проучване на 3000 души, субектите с наднормено тегло, но консумирали много млечни продукти, са имали 70% по-нисък риск от развитие на инсулинова резистентност (състояние преди диабет), отколкото тези, които не са яли млечни продукти. Изглежда, че лактозата, протеините и мазнините в млечните продукти имат благоприятен ефект върху нивата на кръвната захар, като увеличават ситостта и забавят превръщането на въглехидратите в храната в кръвна захар.
Поръсете ядки върху салатите си
Орехите са отличен източник на мононенаситени мазнини, които за разлика от много други храни не повишават нивата на кръвната захар. Освен това някои изследователи казват, че този вид мазнини могат да повишат чувствителността на клетките към инсулин, което също има благоприятен ефект върху нивата на кръвната захар.
Открийте канелата
Поръсете канела върху кашата, киселото мляко, кафето! В Пакистан, който използва много канела, местните изследователи са помолили доброволците с диабет тип 2 да приемат 1, 3 или 6 грама канела на ден или плацебо в продължение на 40 дни. Нивата на кръвната захар на пиещите подправки са намалели с 18 до 29 процента пропорционално на количеството консумирана канела.