Gy не покафенява авокадото

Ненадминат плод е авокадо, много здравословен, много вкусен, може да се използва по много начини - но и изключително чувствителен. Не е добре да бъдете прекалено твърди, не е прекалено меки, но ако успеете да уловите правилната зрялост, ще получите компенсация за цялото внимание. Ако го сложим в салата или смути, го консумираме бързо, но ако използваме само половината от него, може би направим крем от него и искаме да го сервираме само за 1-2 часа, тогава друг проблем е тенът. Това от своя страна може да се забрави със следните турбиди.:)

покафенява

1. Трикът с лимон

Можем да предпазим месото от авокадото с лимон от окисляване - тоест работи добре с ябълки и круши. Намажете месото от авокадото с лимонов сок, сложете го в торбичка и изцедете възможно най-много въздух. В случай, че сте използвали лимон за ароматизиране на едната половина от авокадото, можете също така плавно да погалите повърхността на заделеното авокадо с месото на изцедения лимон.

2. Масленият трик

Маслото също така предпазва много добре от въздуха, така че от окисляване, той запазва много добре пестото и доматения сос в бутилката - ще работи и тук. С помощта на четка, потопена в масло, намажете останалото авокадо за следващия ден, така че го поставете в заключваща се кутия или торба и след това в хладилника.