Gy хранене срещу рак 2 принципа от експерти - Health Femina
От една страна е важно да се предотврати предотвратяването на вредни навици като пушене или прекомерна консумация на алкохол.
От друга страна, витамините - взети от естествени източници - играят важна роля, както и консумацията на богати на фибри храни на растителна основа и избягването на червено месо.
Добавянето на витамини не е гаранция за добро здраве
Тъй като безкрайно сложната биохимична система на хранене включва много хиляди химикали и има хиляди ефекти върху здравето, няма смисъл да мислим, че хранителните вещества, приети под формата на добавки, отделени от останалите, биха могли да заменят цели храни. Хранителните добавки не са гаранция за дългосрочно здраве, но могат да имат и непредвидени странични ефекти. Друга опасност е, че тези, които разчитат на хранителни добавки, са склонни да забавят полезната трайна диетична промяна. Не можете да преодолеете опасностите от западното хранене, като консумирате хапчета или дражета.
Защо индустрията на хранителните добавки се е развила толкова силно? Огромните печалби са отличен стимул и неотдавнашните правителствени решения проправят пътя за по-нататъшно разширяване на пазара. На всичкото отгоре потребителите не са склонни да се откажат от обичайните си храни, като приемат някои добавки, за да се опитат да успокоят съвестта си, че не са бездействащи относно възможните вредни ефекти от диетата си. По-голямата част от купувачите живеят погрешно, че купуват здраве за парите си.
Използвайте го разумно!
Това не означава, че тези хранителни вещества не са важни. Те са много важни - но само ако ги приемаме под формата на пълноценни храни, а не като добавки. Този, който очаква същите ползи от използването на изолирани хранителни вещества, както от пълноценните храни, напълно погрешно разбира същността на храненето.
15-те най-добри източника на витамини
Изберете храни на растителна основа!
Като цяло растителните храни са много по-богати на антиракови антиоксиданти, фибри и минерали, отколкото тези от животински произход. Храните на животни са практически лишени от тези хранителни вещества. Въпреки това, прекомерната консумация на холестерол и мазнини и червено месо в храни от животински произход е много по-канцерогенна.