Gy е направен от тази, турската пикантна доматена салата списание козметици

Офертата на турските ресторанти не трябва да пропуска това, което на турски означава смачкано. Пикантната доматена салата се съчетава добре с гарнитури, месни ястия, с нея можем да овкусим и сандвичи, вкусен пресен хляб и пита само, но можем да я намажем и на препечен хляб.

тази

Съставки

4 големи домата (колкото по-узрели, толкова по-добре)

1 средна змийска краставица

1 зелен пипер (силен)

1 червен пипер (може и червена калифорния)

1-2 скилидки чесън

1 средна глава лук

половин букет магданоз

половин лимонов сок

1 супена лъжица нарязани листа от мента

голяма супена лъжица доматено пюре

грубо смлян чили (добавя се на вкус, ако зеленият пипер е много силен, може да се пропусне - турците го правят от леко люти чушки)