Гурме сокове от зеленчуци и плодове - здраве в чаша SmartWoman

Начало | Гурме | Зеленчукови и плодови сокове - здраве на чаша

Рубрика, поддържана от Маги

Зеленчукови и плодови сокове - здраве на чаша

Добавено на 14 ноември 2011 г.

гурме

Плодов сок/Снимка: stock.xchng

Всички знаят, че зеленчуците и плодовете са истински богатства за здравето. Важно е да ги ядете пресни или да ги включвате в препарати по методи, запазващи хранителните им свойства. Друга възможност, достъпна за всеки, е да ги консумира като сокове. Сокоизстисквачка или кухненски робот и сте поканени на чаша здраве.

Освен че се правят много лесно, натуралните сокове, приготвени у дома, укрепват организма, предотвратяват много заболявания и имат прекрасен вкус. Дори настинката може да се подобри с лек от натурални сокове като сок от моркови и целина, поради богатото си съдържание на аминокиселини, минерални соли, ензими и витамини.

Рецептата е проста: измийте добре плодовете или зеленчуците, обелете ги, нарежете ги на тънки филийки и с помощта на устройство ги превърнете в сокове, които могат да се консумират веднага. Не се препоръчва да се пази от един ден до следващия, тъй като той се окислява и витамините се губят. За балансирана диета е посочено 3-седмично лечение, от което не трябва да липсват натурални сокове.

Препоръчва се сок от моркови и целина, тъй като съдържа желязо, калций, фосфор, магнезий, множество витамини. Сокът от чушка е идеален поради голямото количество силиций. Натуралният сок от цвекло е много добро укрепващо средство поради съдържанието на минерали, особено калий, фосфор, магнезий и витамини - витамин А, фолиева киселина, витамини от група В.

"Некоронованият" цар е ябълков сок, перфектен тоник! Чаша ябълков сок е лесно да се вземе през всеки сезон. Две или три чаши на ден, изпити преди хранене, помагат на тялото да възвърне силата и функциите си с пълен капацитет.

Какви натурални сокове приготвяте у дома? Имате своя собствена рецепта, която ви дава допълнителна енергия?