Гурме рецепта с извара със снимки

гурме

Съставки

  • тесто:
  • 110 g масло (имах маслен маргарин)
  • 1 супена лъжица брашно
  • 1/4 чл. Сахара
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • пълнене:
  • 600 гр. извара
  • 1/2 с.л. Сахара
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица нишесте
  • кора от един лимон
  • сушени кайсии (имах гр. 50, по-добре повече)

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

Разбъркайте старателно изварата със захар, яйца и нишесте. Добавете настъргана лимонова кора, сушени кайсии (възможни са и други сушени плодове).

Настържете 100 г ледено масло (от фризера).