Гурме ... и хранително правилни! Davigel, доставчик на пресни и замразени продукти
Вторник, 2 май 2017 г.
Гурме меню ...
Ако поговорката казва, че трябва да се храним, за да живеем, а не обратното, неотдавнашни проучвания доказват, че удоволствието, далеч от лошото, трябва да бъде част от храната ни. Към днешна дата, ако не е установена научна връзка между лакомията и наднорменото тегло, нежеланата храна и компулсивното хранене са, от друга страна, двамата врагове на диетолога, които вместо да съветват лишенията, ще насърчават умереността. Следователно за ресторантьора това изисква гурме меню, което знае как да спазва принципите на основния хранителен баланс и да запази удоволствието.
... Но и балансиран.
Последните проучвания показват, че в традиционните ресторанти и заведения за хранене 50% от клиентите търсят гурме и балансирана кухня. За да могат ресторантьорите да знаят как да осигурят подходящи решения, като разчитат на 50-годишен опит в реставрацията на Davigel.
По-малко сол, по-малко захар.
Ресторантьорът може да разчита и на Davigel за подобряване на хранителните качества на своите продукти. Като част от доброволната харта за ангажимент за хранителен напредък, Davigel спазва ангажиментите, поети към Министерството на здравеопазването през 2010 г. и от тази дата, да намали количествата сол с 8 тона и количествата сол с 60 тона. в своите продукти.