Gulia ви помага да отслабите Liberty
От Петре Добреску, сряда, 14 октомври 2009 г., 13:17
Това растение има най-ниско съдържание на калории и холестерол
Не много добре познат зеленчук, който има много предимства, може да се намери в изобилие този сезон на пазарните сергии и супермаркетите. Тайнственият зеленчук е гулия, "роднина", близка до зелето. Той е идеален при диети и също се препоръчва за укрепване на имунната и костната система. Свободата ви показва някои от предимствата на твърдите, бели плодове, които по чудо ви спасяват от болезнени мускулни контракции.
Витаминизиращ коктейл
Калий, магнезий, калций, натрий, желязо, манган и мед се намират в състава на гулия и затова трябва да се консумират пресни или в сокове. Неговият сладко-кисел вкус може да бъде подобрен с добавянето на моркови. Една чаша сок от язва съдържа 140% от необходимата доза витамин С. Този зеленчук съдържа и фосфор, вещество, което укрепва имунната система.
Лекува рахит
Този зеленчук има благоприятен ефект върху деца, страдащи от рахит. Суровата гулия има тонизиращи и минерализиращи свойства, а пресният сок, получен от този зеленчук, в комбинация със сок от целина, укрепва костната система. В същото време тези, които често ядат гул, дори могат да се отърват от болезнени мускулни контракции.
Поддържа ви във форма
Гулите са отлични за здравето и идеални за различни диети. Те включват много витамини и минерали и в същото време са с ниско съдържание на калории: само 27 калории, 0 холестерол, 0 захари и само 0,2 мазнини на 100 г. Голямото предимство на този зеленчук е, че е разрешено и в случай на диабет, благоприятстващ регулирането на нивата на кръвната захар.