Гулаш с гъби - рецепта

Този вкусен гъшен гулаш има какво да предложи за всеки вкус. Убедете се в рецептата.

кг смес от манатарки, лисички Супена лъжица червен пипер благородно сладко мл телешка супа Чаша заквасена сметана Бр лук (среден) Тире от растително масло Щипка кимион Щипка магданоз Щипка сол, черен пипер Супена лъжица брашно

1
1
500
0,5
1
1
1
1
1
4-ти

85 мин. общо време
25 мин. Време за подготовка
60 мин. време за готвене

• Прости рецепти
• Рецепти за яхния
• Пролетни рецепти
• Есенни рецепти
• Кухнята на баба

Всички категории

• Австрийски рецепти
• Рецепти с гъби
• Бързи рецепти
• Зимни рецепти
• Лесни рецепти
• Рецепти за домашно приготвяне
• Залцбургска кухня

1. Почистете гъбената смес и нарежете на фини листа. Нарежете на ситно кубчета лука и печете в растително масло.
2. Сега добавете гъбите и ги печете, докато течността се изпари. Сега поръсете чушката отгоре и запечете за кратко (не твърде дълго, за да не огорчи).
3. След това налейте отгоре телешката супа, подправете с кимион и покрийте гъбите и гответе до омекване.
4. Накрая добавете ситно нарязания магданоз, прецизирайте със заквасена сметана и подправете със сол и черен пипер - ако е необходимо прах с малко брашно.

Като акомпанимент към гъбен гулаш, кнедли с хляб или резенчета салфетки са идеални.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ПЕЧЕНА ЯЙЦА ПЛАНИНА

Можете да намерите страхотна рецепта за гъбения сезон през есента тук. Вкусът на печените лисички е вкусно нежен.

СМЕСЕН ГЪБЕН МАШИНА С МИНИ КНОПКИ

Ако искате да разглезите гостите си с добро домашно приготвяне, използвайте рецептата за смесено гъбено рагу с мини кнедли за хляб!

ЯЙЦЕ С РАБОТА С БЕКОН И ЧЕСЪН

Рецептата за рагу с лисички с бекон и чесън е истинска кулинарна наслада. Много вкусен.

EIERSCHWAMMERL (ШАНТЕЛ) В ОЦЕТ

За да можете да се наслаждавате на вкусните лисички по-дълго, препоръчваме да накиснете лисичките в оцет. Ето рецептата.

EIERSCHWAMMERL - ГУЛАШ С ПЪРЖЕНИ ЯЙЦА

Ако сами сте намерили лисичките, този рецепт гулаш с лисици с пържено яйце е с още по-добър вкус.

ПЛАСТ С ОРИЗ

Лисички с ориз е проста рецепта, която може да се измисли за нула време. Може би сами сте намерили лисичките.

Потребителски коментари

Страхотна вегетарианска алтернатива на традиционния гулаш !:) вкусно, сервирахме го с хляб и салата.

Не обичам толкова гъби, така че направих гулаша само с лисички и всички го вкусихме прекрасно.

Направете ли кнедли с хляб или просто бял хляб с вкус.

В допълнение, кнедли или картофи и салата. Много вкусен. Малко калории и вкус наистина добър. Прецизирайте го от време на време с печен бекон или го подобрете с броколи.

---