Гроздови семки предпазват жените от вазоконстрикция

Обширни руски изследвания показват, че гроздовите семки, гроздовите кожи и дръжките съдържат фитоестрогени, които ефективно предпазват жените на възраст над 45 години от атеросклероза и стеноза.

По-младите жени са по-малко склонни да развият вазоконстрикция, отколкото мъжете на подобна възраст, но с течение на годините рискът се увеличава значително, главно поради намаляване на нивото на естроген в организма. Последните данни показват, че хормоналната терапия, която често се използва в такива случаи, не е ефективна и повече изследвания свързват лечението с венозна тромбоза и повече ракови заболявания. Съединенията от растителни продукти, открити в семената на гроздето, обаче имат същата структура като тези в тялото, те са също толкова ефективни, но не причиняват никакви странични ефекти.

Фитоестрогените с растителен произход се намират в много растения, като зърнени култури, бобови растения, билки и в по-концентрирани форми, в гроздето. Благоприятното въздействие на гроздето върху съдовата система е известно досега, както и антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на съединенията в тях, а последните изследвания показват, че те съдържат големи количества фитоестрогени като кверцетин, катехин или лутеин.

---