Грозде и диабет Може ли диабетиците да ядат грозде

Публикувано от Mathilde Loison 29 декември 2019 г. 29 декември 2019 г.

Съвременните диети за контрол на диабета предполагат, че яденето на плодове може да бъде част от здравословната и балансирана диета, при условие че се прави отговорно. Но какво да кажем за плодовете, богати на захари ?

диабет

Гроздето, например, е обект на много спорове, тъй като е плод, богат на здравословни съединения и хранителни вещества, но в същото време с високо съдържание на захар.

Може ли диабетикът да яде грозде, без да му се повишава кръвната захар? Нека да видим какво ще каже науката за това.

Чаша грозде обикновено съдържа около 16 грама въглехидрати, включително 15 грама захар. Имайки предвид това и разглеждайки общи препоръки от лекарите, нашият отговор е, че диабетикът може да яде грозде, но само на малки порции.

Това е най-добрият начин да продължите да се наслаждавате на ползите за здравето, без да изпитвате скокове в кръвната захар.

Повишава ли гроздето кръвната захар ?

Мнозина твърдят, че човек с диабет може да яде грозде без притеснение, тъй като техният гликемичен индекс (мярката, чрез която храната, съдържаща въглехидрати, може да повиши кръвната захар) е 46 и следователно се счита за храна с нисък ГИ.