Грозде - 6 причини да се храните редовно! Витамин цар
Гроздето е един от най-вкусните и хранително един от най-ценните ни плодове. С наближаването на есента можем да го срещаме все повече на рафтовете на магазините и да го получаваме на все по-достъпни цени. Освен вкусно, сега идва сезонът и ние насърчаваме всички да го консумират, нека видим какви полезни ефекти върху здравето има.
1. Пълно е с антиоксиданти
Гроздето с право може да се нарече царица на плодовете, тъй като е пълно с ценни антиоксидантни съединения. Известно е обаче, че антиоксидантите помагат за предотвратяването на няколко цивилизационни болести и помагат за поддържането на здравето на сърцето. Най-известната антиоксидантна активна съставка в гроздето е ресвератрол (който се съдържа главно в гроздови семки), освен че инхибира образуването на свободни радикали, той също така помага за разширяване на кръвоносните съдове, намаляване на притока на кръв и кръвното налягане. (съдържанието на антиоксиданти в гроздовите семки и кората е най-високо, затова го консумирайте заедно с тях)
2. Помага за предотвратяване на развитието на кожни проблеми
Ресвератролът в гроздето предотвратява развитието на кожни проблеми и премахва признаците на стареене по кожата. Според проучване на Калифорнийския университет в Лос Анджелис, ресвератролът може да бъде ефективно допълнение към борбата с акнето в допълнение към традиционните лечения.