Грейпфрут - за отслабване и здраве

Въпреки че може да не е толкова популярен като другите цитрусови плодове поради специфичния си, горчив вкус, грейпфрутът има своя редовен кръг от ентусиасти, които оценяват неговите хранителни свойства и са наясно с ценните здравословни свойства на този плод. Причината за това е, че му се възлага голяма сила в превенцията на много заболявания, докато грейпфрутът за отслабване, изглежда, има малка конкуренция сред плодовете!

Грейпфрут - свойства и ефекти

Отглеждани в субтропичния пояс, но достъпни целогодишно в Германия, има три разновидности: най-ценната, защото е най-благоприятната за здравето червен, по-кисела жълт и по-сладък, но малко по-малко сочен, зелен сорт. Нищо чудно, че латинското наименование на грейпфрут - Citrus paradisi, което означава райски плод, защото заслужава такова име. Състои се от 90% вода, но има и изобилие от полезни вещества: Витамини А, С, В, Е и РР, фолиева киселина, калций, калий, магнезий, желязо, манган, цинк и фосфор, флавоноиди и пектин.

Благодарение на наличието на витамин С и бета-каротин грейпфрутите поддържат защитните сили на организма значителна. Чрез укрепване и запечатване на стените на съда и премахване на отломки те поддържат цикъла и предотвратяват атеросклероза, инфаркт и инсулт. Активните съставки, съдържащи се в тези цитрусови плодове, имат способността да понижават нивата на лошия холестерол и глюкоза, да увеличават производството на урина, което има положителен ефект върху функционирането на бъбреците и пикочните пътища.

Грейпфрутът не е силен антибактериални и антивирусни свойства, но също така благодарение на многобройните антиоксиданти, противоракови Характеристики. В същото време антиоксидантите забавят процеса на стареене, което оказва влияние върху красотата.

И накрая, консумацията на грейпфрут има положително влияние върху чревната функция, прочиства и регенерира черния дроб, увеличава жлъчната секреция, ускорява метаболизма и детоксикацията на организма, оказва влияние върху разграждането на мастните клетки. А етеричното масло от грейпфрут облекчава главоболието и симптомите на ПМС, стрес, безпокойство и безсъние.

Грейпфрут за отслабване

Благоприятното въздействие на грейпфрута върху отслабването е известно отдавна и затова тези плодове са важна част от много диети за отслабване. Изяден суров, грейпфрутът също е важна част от здравословното, балансирано хранене, тъй като е богат на витамини, фибри и минерали.

Що се отнася до отслабването, основната полза от този лимон се крие в техния нискокалорично съдържание, защото съдържа само 36 калории на 100 g. Въпреки това, това се дължи на фибрите, които се подуват в стомаха, много засищащо и значително намалява апетита. Грейпфрут също има положителен ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола, което е важно и за поддържане на стройна фигура.

Citrus paradisi подобрява и ускорява метаболитните процеси, улеснява изгарянето на натрупаните мазнини и предотвратява тяхното натрупване и в крайна сметка помага, за прочистване на организма от токсини, което е от голямо значение при отслабването. Яденето на половин плод с всяко хранене не само значително ще намали приема на калории, но и ще ускори метаболизма и по този начин ще помогне в дългосрочен план за борба с ненужните килограми, дори без да се разчита на по-строга диета. Следователно грейпфрутът за отслабване може да бъде комбинация, която да бъде както приятна, така и полезна.

Прочетете още: Детокс диетата

Трябва обаче да се отбележи, че и в този случай има определени ограничения. Активните съставки в грейпфрута могат да взаимодействат с някои лекарства и да доведат до опасни за здравето и дори животозастрашаващи ефекти. На първо място, това са лекарства за високо кръвно налягане, сърце, холестерол, но като цяло лекарства със сок от грейпфрут не могат да се пият.

Диета от грейпфрут - принципи и начини

Диетата за отслабване, основана на яденето на почти изключително тези цитрусови плодове с възможно превръщане в сок от грейпфрут, се радва на голяма популярност в Съединените щати, особено в Холивуд, през 30-те години, преди да си възвърне популярността през 70-те години . Трябваше да отпусне пет килограма за две седмици. Въпреки това, лекарите го оспорват, че причинява значителни хранителни дефицити.

В началото на този век се потвърди положителният ефект на грейпфрута върху загубата на тегло, но съвременната версия на диетата позволява и участието на други продукти - постно месо и млечни продукти, яйца, пълнозърнести храни и най-вече други зеленчуци и плодове с ниско съдържание на захар. Този вариант ви позволява да отслабнете ефективно, без риск да навредите на тялото си.

Диетата с грейпфрут, от друга страна, изисква пълното премахване на пържени ястия, червено месо, бял хляб, масло, мазни млечни продукти, сладкиши, преработени храни и сол. Диетата включва систематична ежедневна консумация на пресни грейпфрути или сок, който се изцежда в края на всяко от петте хранения в общо 2-3 плода или 2-3 чаши сок на ден.

Примерно меню за диета от грейпфрут, състояща се от 5 хранения:

Закуска - пълнозърнест хляб с постна шунка, черно кафе или чай без захар, половин грейпфрут
Втора закуска - натурално кисело мляко, ябълка, сок от грейпфрут
Обяд - пържена риба, кафяв ориз, салата от домати и черен пипер, половин грейпфрут
Следобедна закуска - салата от грейпфрут и авокадо, билков чай
Вечеря - грейпфрут с каша и сушени плодове, сок от моркови

Балансираното хранене трябва да се разпределя редовно от 3-4 часа отделните ястия трябва да се приемат бавно, за да се осигури чувство на ситост през целия ден въпреки нискокалоричната диета. Между храненията са разрешени само вода или билкови чайове. Лечението не трябва да отнема повече от две седмици или се повтаря след два месеца. Както при другите лечения за отслабване, отслабването с диета от грейпфрут трябва да бъде придружено от физическа активност, която освен здравословна диета е абсолютно необходимо условие за поддържане на стройна фигура.

Най-лесният начин да се възползвате от свойствата на лимона е да изцедите сок от него или да го ядете суров. Но това е и вид плод, който е идеален като допълнение към много ястия - плодови салати, но също така и салати с пиле, сьомга или зеленчуци и накрая, като компонент на апетитни и здравословни коктейли. Разбира се, най-добре е да го ядете суров и да нарушавате структурата му възможно най-малко, защото всяка обработка, била тя термична или механична, го лишава от много ценни хранителни вещества.

Грейпфрут - диетични рецепти

Салата от грейпфрут и авокадо

Грейпфрут
половин авокадо
шепа рукола.
супена лъжица кедрови ядки или слънчогледови семки
зехтин
Лимонов сок

Подготовка:

Обелете и нарежете грейпфрута, обелете и нарежете авокадото, комбинирайте с рукола и ядки. Пригответе дресинг от зехтин и лимонов сок, залейте салатата и разбъркайте. Могат да се добавят и други плодове, напр. Семена от нар.

Салата от цвекло и спанак с грейпфрут

2 варени цвекло
чаша пресен спанак
половин грейпфрут
супена лъжица балсамов оцет
малко олио
Семена

Подготовка:

Настържете цвеклото на ренде с големи бримки, смесете с оцет. Извадете грейпфрута от мембраните, нарежете на парчета, добавете към цвеклото, добавете спанак, зехтин, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте. Поръсете със сусам или тиквени семки.

Салата от грейпфрут и целина

Малка целина
половината от червения грейпфрут
прясна мащерка
Лимонов сок

Подготовка:

Сварете целина с щипка сол, оставете да се охлади и нарежете на малки кубчета. Обелете грейпфрута от кожата и мембраните, разделете го на малки парченца. Добавете лимонов сок, сол и черен пипер на вкус, смесете всички съставки и подредете отгоре листата на мащерката.

Салата от сьомга с грейпфрут

няколко филийки пушена сьомга
жълт и червен грейпфрут
няколко супени лъжици зехтин
Лимонов сок
чаена лъжичка тръстикова захар
пресни клонки от кориандър

Подготовка:

Обелете грейпфрутите и ги разделете на частици. Полученият от разделянето сок се смесва с лимонов сок, добавя се захар и се вари до сироп за няколко минути на слаб огън. Смесете с масло. Нарежете сьомгата на ивици, сложете в купа за салата, добавете грейпфрут, изсипете соса и украсете с кориандър.

Салата с пиле и грейпфрут

червен грейпфрут
Пилешко филе
различни видове салата
зехтин
пресен босилек
Сол и черен пипер на вкус
Лимонов сок

Подготовка:

Нарежете пилето на парчета и запържете. Когато се охлади, комбинирайте с частици грейпфрут и салата. Добавете дресинг (лимонов сок и зехтин), разбъркайте, смесете с листа босилек. Можете също така да поръсите с печени бадеми или семена.

Просо крупи с грейпфрут и печени плодове с ядки

10 dkg просо крупи
Грейпфрут
шепа орехи, кашу и бадеми.
Лъжици, пълни с мед
супена лъжица захар
масло
кардамон

Подготовка:

Сварете просото. Обелете грейпфрута и разделете на частици. Разтопете захарта и меда в тиган, добавете сушените плодове, запържете няколко минути и накрая добавете частиците грейпфрут. Смесете с просото, прибавете щипка кардамон.

Ягодов коктейл и червен грейпфрут

15 dkg ягоди
сок от червен грейпфрут
Екстракт от ванилия

Подготовка:

Измийте ягодите, отстранете стъблата, разбъркайте на гладка маса. Комбинирайте със сок и малко екстракт от ванилия, охладете.

Зелен коктейл с кейл

червен грейпфрут
няколко листа от зеле
Apple
банан
парче пресен джинджифил
Чаша вода

Подготовка:

Обелете грейпфрута и го разделете на малки частици. Нарежете ябълката и банана по същия начин, отстранете дебелото стъбло от кейла и нарежете на ивици. Смесете всички съставки, включително вода, в блендер.

Погледни това:

13 коментара

Салата с грейпфрут, рукола, слънчоглед и авокадо - страхотна. Препоръчвам го. Отдавна не бях ял толкова добра закуска 🙂 Не ми беше хрумвало, че грейпфрутът може толкова да оживи вкуса на салатите. Трябва да започна да използвам по-често грейпфрути, въпреки че признавам, че досега не съм ги харесвал наистина.

Аз също. Никога не съм купувал или ял грейпфрути, защото горчивите плодове не са удоволствие за мен. Обичам сладки вкусове. Но бях убеден, когато сестра ми ме почерпи със салата с пиле, малко зеленчуци, чушки и грейпфрут. Хубав интересен вкус. И аз също започнах да го добавям към различни композиции за салати. И докато намалява, какъв е добавеният бонус?

Грейпфрут за салати? Някак си не го виждам. Със силния си, преобладаващ горчив вкус, той може да развали цялото нещо.

Margharet134 изобщо не е така. Това е чудесен начин да добавите други гарнитури за вкус. Просто го добавете в точното количество (не твърде много). Например за голяма купа салата нарежете грейпфрут на малки парченца. Куп репички, с 3 краставици, див лук, винегрет и така нататък, имате хубава пролетна салата 🙂

Чуйте, аз съм на диета с грейпфрут от малко повече от 2 седмици и ефектите ме изненадаха положително. Отслабнах с 6 кг. Това е брилянтно начало за по-нататъшно отслабване 🙂 В този грейпфрут наистина има нещо специално.

Пия сок от грейпфрут всяка сутрин преди закуска. Регулира много добре храносмилането и имам чувството, че ускорява отслабването. Що се отнася до храненето, диетирам около 1400 калории на ден и тъй като нямам много време за упражнения, за съжаление се ограничавам до половин час тренировки на колело. Отслабвам около 1 кг на седмица.

Тази диета с грейпфрут е наистина страхотна. Една от най-добрите диети в света. Приятелката ми отслабна с 10 кг за 3 седмици, не беше гладна и се чувстваше добре. Тази диета наистина се препоръчва, но не и за мен, защото мразя грейпфрутите от дете, за съжаление. И това е моят въпрос - какво може да замести този грейпфрут, т.е. че диетата трябва да бъде структурирана по подобен начин, но с различен плод в основната роля, който има подобни свойства на грейпфрута.

Мартиана, чувал съм за ананаса, че е много добър при отслабване. Можете да опитате да използвате меню, подобно на диетата с грейпфрут, вместо да добавяте ананас или пресен ананасов сок към всяко хранене. Но разбира се би трябвало да е пресен ананас, защото консервираният ананас няма да работи, когато отслабнете, той се преработва, така че се изрязва от рециклируеми материали и също се подслажда.

Мартиана - И преди съм правила ябълкова диета и мисля, че е много ефективна. Загубих 7 килограма.

За банановата диета също чух, че е много добра. Има няколко версии за избор, колкото по-кратка е версията, толкова по-ограничителна е. Бих избрал обаче най-дългия вариант, 30 дни, защото не съм привърженик на кратката, радикална диета. Предпочитам да отслабвам по-дълго, по-бавно, но по-ефективно и без да гладувам тялото си.

Може би някакъв зеленчук за промяна? Препоръчвам диетата с моркови 😉

Момичета, благодаря за съветите. Сигурен съм, че ще тествам тези диети. Вероятно опитвам варианта с ананас, защото обичам този плод 🙂, от друга страна, не знам дали ще бъде лесно да го ям всеки ден за почти всяко хранене. Времето ще покаже. Може би ще се присъединя към тези диети заедно.

Отслабвам от месец (диета 1500 ккал плюс фитнес 3 пъти седмично), ям грейпфрути всеки ден - както цели, така и сок, както и в допълнение към различни ястия. Казвам ви, този плод наистина има някои невероятни способности, вече съм с 6 кг по-лек.