Гръцка салата с бекон и авокадо - рецепта кето
Тази рецепта за гръцка салата с авокадо и бекон е направена само за 15 минути, тя е супер вкусна, здравословна и кето.
Днес ще ви покажа как се прави гръцка салата с авокадо и бекон само за 15 минути. Това е супер лесна, вкусна и перфектна рецепта за диетата Кето, което е чудесно, ако искате да премахнете въглехидратите от вашата диета.
Освен това е пълен с пресни зеленчуци, което го прави идеален за пролет/лято.
Обикновено гръцката салата се прави само със сирене фета, маслини и зеленчуци и често се сервира като гарнитура. Но го адаптирах и го направих по-последователен, като добавих две много прости съставки: бекон и авокадо.
Други кето салати:
Но колкото и лесно да е, трябва да знаете няколко трика, за да направите най-добрата гръцка салата с авокадо и бекон.
Трябва да знаете какъв дресинг да подхожда, какво друго да сервирате с него или как да адаптирате тази рецепта за гръцка салата от бекон според вашите вкусове.
Ще ви разкажа всичко това и много повече в раздела за съвети и трикове по-долу. Но първо, нека да отговоря на въпрос, който често съм виждал за авокадото и диетата Кето.
Това е авокадо, подходящо за кето и колко въглехидрати съдържа?
Краткият отговор е Да, авокадото е полезно за диетата Кето и е включено в повечето диети, защото има толкова много ползи за здравето. И ето защо.
100 грама авокадо съдържа 9 грама въглехидрати, което на пръв поглед може да изглежда много, но само 2 от тях представляват нетното количество въглехидрати, а останалите са фибри. Това го прави идеален за всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Така че, ако се притеснявате, че тази салата от гръцки бекон няма да е подходяща за кето (или би била някъде на ръба), защото съдържа авокадо, надявам се горното да е изяснило това за вас.
Сега да преминем към раздела Съвети и трикове и да видим как да направите една от най-добрите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати.
Как да си направим гръцка салата с авокадо и бекон - Най-добри съвети и трикове
1. Какви съставки можем да заменим в тази гръцка салата с бекон
Можете да добавите много видове зеленчуци и ето някои, които също са кето:
- салата ромен
- спанак бебе
- зелен лук
- тиквички
- Зеле от зеле
- целина
- репички
- зеле
Ако искате повече консистенция, можете да добавите пилешко, пуешко, телешко или скариди. Това ще добави повече протеини и ще направи салатата по-последователна и питателна.
И ако не сте на диета, можете да замените някои зеленчуци с тези, които предпочитате.
Сега да видим какво още можем да сервираме с тази вкусна гръцка салата с авокадо и бекон.
2. Какво можем да сервираме със салата от гръцки бекон
Тази гръцка салата с авокадо и бекон обикновено се сервира като основно ястие, но би се съчетала перфектно с пържола на скара или пиле. Като се замисля, нямам търпение дъждът да спре, за да направя барбекю .
Можете да го поднесете и с печено пиле или зеленчуци. За да го запазите Keto, най-добре го сервирайте с постно месо, защото вече е пълно със зеленчуци.
И последният съвет за днес е ...
3. Какъв вид дресинг да използвате в салатата
Както можете да видите в рецептата, направих прост гръцки дресинг, който идеално се съчетава с всяка салата. Обикновено удвоявам или утроявам рецептата, за да направя по-голямо количество, което държа в хладилника до една седмица.
По този начин имам дресинга под ръка, когато се почувствам като салата.
И ето една проста тайна за този гръцки дресинг: ако искате да е по-кремообразен, добавете още 2 чаени лъжички мазно гръцко кисело мляко.
Ако този дресинг не е точно по ваш вкус, ето и други, които биха се съчетали идеално с гръцка салата с авокадо и бекон:
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 3 супени лъжици ябълков оцет
- 1/2 изцеден лимон
- 1 супена лъжица суров мед
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка сушен риган
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
Италиански дресинг (не кето):
- 1/4 чаша зехтин екстра върджин
- 3 супени лъжици ябълков оцет
- 1 супена лъжица пресен лимонов или лимонов сок
- 1 супена лъжица суров мед
- 1 скилидка накълцан чесън
- 1 чаена лъжичка сух босилек
- 1 чаена лъжичка сушен лют пипер или люспи чили
- морска сол и прясно смлян черен пипер
Всъщност тези два дресинга биха се съчетали идеално с всякакъв вид гръцка салата, не само с тази.
Това беше всичко за днес, скъпи! Сега трябва да направите и тази салата от гръцки бекон, след това да направите няколко снимки и да ги публикувате в Instagram, като използвате маркера @theblondelish.
И ако тази видеорецепта ви е харесала и искате да видите други подобни, моля, абонирайте се за моя канал в YouTube .